アルゼンチンからIOC：カンペステロールのレベルを変更する必要がある

ジュリー・バトラー

12 年 2012 月 14 日 02:- UTC

アルゼンチンは、今月初めにブエノスアイレスで開催されたIOC理事会で、オリーブオイル中のカンペステロールに関する国際オリーブ協会の制限の改訂を求め続けました。

評議会の3での彼の18月-日の歓迎の挨拶で^th 臨時セッション、アルゼンチン農業、畜産、漁業国務長官ロレンツォ・バッソは、新しい生産国からの本物のオリーブオイルを残さないように、IOCの見解を更新するよう求めた。

「私たちには、2013 年 - 月に開かれるコーデックス委員会の次回会議という期限があります。オリーブオイル生産の見通しを最新化し、世界貿易の需要に合わせて特定のパラメーターの割合を変更するという決定 — 私が特に話しているのは、カンペステロールはこの評議会次第だ」と彼は言った。

「アルゼンチンは、衝突するのではなく、この組織内から戦うことを決めました...そして今、IOCが国際参照機関として尊敬され、一緒に私たちが本当に懸念すべきことと戦うことができるように、この新しい展望を定義する時です—詐欺」とバッソは演説の中で語った。

エキストラバージングレードのIOCの基準では、カンペステロール（オリーブオイルに含まれるいくつかのステロールの4.0つ）に-％の制限が設定されており、米国やオーストラリアの基準で許可されているような、より高いレベルが存在を示している可能性があると主張しています。種子油のそしてより多くの粗悪品をもたらす可能性があります。一方、アルゼンチンは、気候的および地理的要因によりEVOOの一部がレベルを超えているため、これは不公平であると主張しています。

油脂に関するコーデックス委員会への米国代表による報告によると、オーストラリア、アルゼンチン、米国、およびその他の関心のある国は、そのコーデックス委員会の次の会議でカンペステロールレベルへの変更の推進を更新するために新しいデータを収集しています、25年1月2013日から-月-日までマレーシアで開催される予定です。

世界のオリーブオイルとテーブルオリーブ市場

一方、2011/12 シーズンの暫定値によると、世界のオリーブオイル生産量は記録的な 3.36 万トンとなり、これは主にスペインの 1.6 万トン以上の豊作によるものです。

39で発表^th 今月ブエノスアイレスで開催されたオリーブオイルとテーブルオリーブに関するIOC諮問委員会の会議 -月のIOCの市場ニュースレター、暫定データには、推定3.14百万トンのオリーブ油の世界消費量が含まれており、そのうちEUは1.93百万トンと米国275,000トンを占めています。米国は271,000トンの世界的な輸入リーダーです。

暫定的な数値では、グローバルテーブルオリーブの出力は2.55百万トン、消費量は2.46百万トンです。

中国への輸入とカナダへの輸入

IOCニュースレターはまた、2011/12年の最初の24か月（10月から6月）にオリーブオイルとオリーブ搾りかすオイルの輸入が中国で2％、ロシアと日本で13％、ブラジルで1％、-％増加したと報告しています。米国では、昨シーズンの同時期と比較して、カナダでは-％、オーストラリアでは-％減少しています。

一方、テーブルオリーブの輸入はブラジルのみで増加しました（26パーセント増）。

生産者価格

IOCは、前年同期と比較して、EVOOの生産者価格はスペインで10パーセント（1.76ユーロ/ kg）、ギリシャで11パーセント（1.84ユーロ/ kg）、イタリアで37パーセント（2.38ユーロ/ kg）下落したと報告しています。）。 ,war「ここ数か月間、価格は2009か国すべてで実質的に安定したままでしたが、-年-月以来最低水準を維持しています。