グレード /ページ2
10月26、2016
料理人で作家のレイチェル・レイは、「EVOO」をバーゲンエクストラオリーブオイルの省略形として造ったとされており、それを正しく行うために必要な宿題をするだろうと思うかもしれません。
5月。 30、2014 グレード
6月13、2013 ち望ん
5月。 20、2013 グレード
3月22、2013 ち望ん
8月2、2012 グレード
7月30、2012
化学者の社会は、オリーブオイルの官能パネルの能力試験を提供しています
AOCSの認識は、感覚パネルに次のことを実証する機会を与えます。 olive oil pro生産者、小売業者、輸入業者は、オリーブオイルの品質を正確に評価していると述べています。
7月12、2012
アルゼンチンからIOC：カンペステロールのレベルを変更する必要がある
アルゼンチンは、ブエノスアイレスで開催されたIOC評議会で、オリーブオイル中のカンペステロールの国際オリーブ評議会制限の改正を引き続き推進しました。
12月6、2011
オリーブオイルのトップエキスパートは、Culinary Institute of AmericaとUC Davis Olive Centerが1月に開催した12カンファレンスで、良質のオリーブオイルと悪いオリーブオイルを区別するのに役立つ洞察を共有します。
10月31、2011
オージー・スタンダード・ラップ、ポール・ミラー、新世界のオリーブオイル品質「アライアンス」を提案
ミラーは、生産者と消費者をオリーブオイルの品質指標システムと結び付け、バーゲンエクストラの「優れたブランド」を回復することを目的とした新しい提携を主導しています。
10月11、2011
IOCは生産者に、基準を外れたオリーブオイルの理解を深めるための支援を要請しました。 限られた対応は先週マドリードで議論されました。
9月30、2011
オリーブ評議会の覚書で、オーストラリアの基準を超える「うねらせ」
Standards Australia、Codex、およびオーストラリアの農業および外務省に送られた覚書で、IOCは問題のある開発と見ているものをレイアウトしました。
7月20、2011
オーストラリアオリーブ協会会長のポールミラーは、「この基準は、情報に基づいた選択を行う際に、消費者をより強力な立場に置く」と述べました。
5月。 30、2011
セビリア会議は「消費者はオリーブオイルについて何を知っていますか？」と尋ねます
オリーブオイルの品質に関する消費者の知識、および脱臭されたオイルを取り締まるように設計された物議を醸す新しいEU規則は、セビリアでの新しい年次会議の議題になっています。
1月4、2011
オーストラリア、ニュージーランドドラフトの新しいオリーブオイル規格
オーストラリアとニュージーランド向けの新しいオリーブオイル基準のドラフトでは、厳格なラベリングガイドラインが明らかになり、主要な国際EVOOベンチマークは変更されていません。
10月25、2010
製品に「USエクストラバージンオリーブオイル」のラベルを付けることを選択した生産者は、USDAによる検査と認証を受けるプロセスを開始できるようになりました。
9月14、2010
来月、オリーブ油に関する新しいUSDA基準が施行されます。 Alexandra Kicenik DevarenneとPaul Vossenは、生産者にとって標準が何を意味するかについての一般的な質問に取り組んでいます。
9月9、2010
オリーブオイルをまったく買わなかったことを知る前に、素敵なパッケージ、低価格、「プレミアムフレーバー」や「イタリア製」などの主張に魅了されました。 あなたは一人じゃない。
7月14、2010
レポート：ほとんどの輸入エクストラバージンオリーブオイルはエクストラバージンではありません
カリフォルニア大学デービス校のオリーブセンターによると、カリフォルニアのいくつかのスーパーマーケットから余分に調達されたバーゲンと表示されたほとんどのオリーブオイルは標準以下でした。