健康
二番目 レポート シリーズで ,war「カリフォルニア大学デービスオリーブセンターの「医学としてのオリーブオイル」は、高血圧を抑えるためにエキストラバージンオリーブオイルの摂取を推奨しています。 2015年-月に公開された最初のレポートでは、 EVOOの血中脂質への影響 およびリポタンパク質。
この最新のレポートの目的で、著者のメアリー・フリンとセリーナ・ワンは、オリーブ油とその高血圧への影響について、1998から7月の2015までに行われたPubMedで公開された人間の研究を調べ、厳格で確立された基準。
2000年に実施された最初の研究では、40か月間の30人の高血圧患者による23から35グラムのEVOOの毎日の消費が、ひまわり油よりも血圧(収縮期および拡張期)の低下に効果的であることがわかりました。 実際、参加者の-%は、-か月間毎日EVOOを摂取した後、高血圧薬を中止することができました。
他の研究では、EVOOが 高いフェノール含有量 ヒマワリ油、大豆油、またはフェノール含有量の少ない精製オリーブ油と比較して、収縮期血圧または拡張期血圧の低下に効果的でした。
関連項目:薬としてのオリーブオイル:血圧への影響
高血圧の若い女性を対象に実施された他の-つの研究では、フェノール含有量の高いEVOOを-週間摂取すると、精製オリーブオイルよりも収縮期血圧と拡張期血圧の両方を下げる効果があることがわかりました。 この研究はさらに、フェノールが豊富なEVOOが、DASH研究から報告されたものよりも血圧を下げるのにより効果的であることを報告しました。 DASH(高血圧を止めるための食事療法)ダイエットは、血圧を下げるために毎日約-サービングの果物と野菜の摂取を推奨しました。
ダッシュダイエットは、高血圧や高血圧の発生率が特に高い米国の高血圧患者に推奨されます。
疾病管理予防センターによると、高血圧はアメリカ人の3人に1人に影響を及ぼします。 食事や生活習慣を変えることは、心臓発作、脳卒中、慢性心不全、腎疾患のリスクの増加など、高血圧に起因する合併症の予防に効果的です。
この最新のレポートでは、 カリフォルニア大学デイビスオリーブセンター 血圧を下げるオリーブオイルの有効性に関する科学的証拠に裏付けられた実践的なアドバイスを臨床医に提供することを目的としています。
レポートは、フェノールが豊富なEVOOの少なくとも大さじ-杯の毎日の消費が血圧を下げるのに効果的である可能性があることを要約しています。 著者らは、血圧低下効果のある特定のEVOOフェノールを特定するためのさらなる研究を推奨しています。
その他の記事: 心臓血管疾患, 健康, オリーブオイルの研究
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