エクストラバージンオリーブオイルの消費は認知症から保護することができます

テンプル大学の研究者による新しい研究は、初期の成人期にエキストラバージンオリーブオイルを消費すると、 認知症から守る.

この 新しい研究の結果 24年2019月-日にジャーナルAgingCellに発表された、エクストラバージンオリーブオイルの消費は、タウオパチーとして知られる一連の病気を遅らせることにより、認知障害と認知症の発症を遅らせることが明らかになっています。

このタイプの精神的衰退は、タウと呼ばれるタンパク質が脳に蓄積し、タウオパチーまたは前頭側頭型認知症として知られる認知機能の低下をもたらすときに発生します。

この研究チームは、テンプル大学のルイスカッツ医学部とローマのサピエンツァ大学の医学外科科学およびバイオテクノロジー学科の-人の科学者で構成されていました。

研究の一環として ​,war「エクストラバージンオリーブオイルは、タウオパチーモデルのシナプス活動、短期間の可塑性、記憶、神経病理を改善します」と研究者らは、認知症を発症するように設計された30歳に匹敵する年齢の実験用マウスのグループにエクストラバージンオリーブオイルを与えました。または人間で40年。

彼らは、オリーブオイルダイエットを与えられたマウスは、エクストラバージンオリーブオイルを与えられなかったマウスと比較して、脳内にタウ沈着物を発症する可能性が60パーセント少ないことを発見しました。 同じマウスでも、記憶および学習テストのパフォーマンスが向上しました。

実験用マウスに餌を与えるために使用されたエキストラバージンオリーブオイルは、 イタリア 総ポリフェノール数は253ミリグラム/キログラムで、α-トコフェロールとγ-トコフェロール（ビタミンEの形態）のレベルは、化学分析によってそれぞれ381ミリグラム/キログラムと23ミリグラム/キログラムと測定されました。

この研究では、 増加する証拠 近年、脳の健康のためにエキストラバージンオリーブオイルを消費し、アルツハイマー病、認知機能障害、認知症のリスクを下げるという利点があります。

同じ医学部の研究者によって行われた以前の研究は、エキストラバージンオリーブオイルの消費が記憶喪失を防ぎ、アルツハイマー病から保護すると結論付けていました。

「テンプル大学のルイスカッツにあるアルツハイマーセンターの所長であるドメニコプラティコ博士は、次のように述べています。医学部と研究者の一人。

「エキストラバージンオリーブオイルがさまざまな形態の認知症から脳を保護できるという認識は、脳の健康をサポートするために作用するメカニズムについてさらに学ぶ機会を与えてくれます」と彼は付け加えました。 ​,war「エキストラバージンオリーブオイルがタウの損傷を回復させ、最終的に高齢マウスのタウオパチーを治療できるかどうかを知ることに特に関心があります。」

この研究の結果は、その有益な特性のおかげで、エキストラバージンオリーブオイルの 高いポリフェノール含有量、抗酸化物質として機能します–成人期初期に摂取することで、認知機能低下や認知症などの加齢性疾患の発症を制限できます。

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