エクストラバージンオリーブオイルは線維筋痛症患者の健康転帰を改善します

線維筋痛症は、患者に広範な筋骨格痛を引き起こす慢性疾患症候群です。 痛みは非常に衰弱させる可能性があるため、生活の質を低下させる身体的、心理的、社会的制限を課す可能性があります。 線維筋痛症の全体的な有病率は1.2〜5.4％であり、女性は男性よりもこの状態に苦しんでいます。

その発症と原因は完全には理解されていません。 さまざまな研究が状態の調査を試み、原因がホルモン機能障害、神経伝達物質の変化、炎症の増加、 酸化ストレス、リーダーとして発生します。
関連項目：オリーブオイルの健康効果
エクストラバージンオリーブオイル（EVOO）は、さまざまな研究で酸化ストレスのダウンレギュレーションに役割を果たすことが示されている天然の抗酸化物質です。 以前の研究では、抗酸化物質が豊富なサプリメントや食品が線維筋痛症の患者の痛みを軽減していることが示されています。

これまで、線維筋痛症の結果に対するEVOOの影響を調べた研究はありませんでした。 初めて、で発表された研究 看護のための生物学的研究、EVOOが線維筋痛症に罹患している23女性参加者の酸化ストレスマーカーと健康パラメーターに有益であるかどうかを調査することを目的としています。

参加者は、3週間のランダム化比較二重盲検試験に登録されました。 介入には、EVOOまたは精製オリーブオイル（ROO）の消費が含まれ、各グループは50日あたり-mlの原油を消費しました。 ザ・ 有機オリーブオイル サンプルは両方ともスペインのグラナダにあるOlifarma SLからのもので、さまざまな抗酸化物質で構成されていました。

参加者は、一連の24時間の食品リコールを完了する必要がありました。 オリーブオイルの消費量の推定値は、マクロ栄養素と微量栄養素の量とともに、3日間の食品想起データの平均から計算されました。 ベースラインの結果に基づいて、参加者は食事を改善するための栄養指導を受け、オリーブオイルのサンプルが提供されました。

食事データに加えて、参加者は、様々な酸化パラメータを測定するために血液サンプルを収集するとともに、日常生活の活動における身体的および精神的状態と機能的能力に関するインタビューとアンケートを受ける必要がありました。

結果は、EVOOグループが酸化ストレスマーカーを大幅に減少させ、タンパク質カルボニルのレベルを大幅に減少させ、脂質過酸化レベルを減少させたのに対し、ROOグループはそのような効果を示さなかったことを示しました。 しかし、抗酸化プロファイルに関しては、酵素活性に関して-つのグループの間に違いはありませんでした。 亜鉛レベルは両方のグループで増加しましたが。

EVOOグループは、健康関連のパラメーターに関して有意な変化を示しました。ROOグループは、これらの結果に影響を与えず、一部の値に関してスコアの悪化さえ示しました。

著者は、初めて、それが明らかにされたと結論付けました ​,war「EVOOは、タンパク質、脂質、およびDNAの酸化を減らし、亜鉛レベルを上げることにより、線維筋痛症による酸化ストレスから患者を保護し、機能的能力と健康関連の心理的状態を改善します。

彼らは述べた、 ​,war「私たちのデータは、有機EVOOの消費がFM患者の酸化ストレスを改善する可能性があることを明らかにし、その消費が生物活性化合物の食事摂取に寄与することを示唆しています。」

著者らは、これらの効果はおそらくフェノール化合物によるものであると推測した オレウロペイン および ヒドロキシチロソール しかし、これらの結果を確認し、これらの効果に寄与するメカニズムを確立するには、さらなる研究が必要であることを示唆します。

• 看護のための生物学的研究