エクストラバージンオリーブオイルはアルツハイマー病を予防する可能性がある、研究結果

アメリカの研究者は、エクストラバージンオリーブオイル（EVOO）が豊富な食事が 地中海ダイエット –記憶喪失と認知機能低下を防ぎ、アルツハイマー病、認知症、記憶喪失などの関連状態から脳を保護します。

調査結果、タイトル ​,war'エクストラバージンオリーブオイルは3xTgマウスの認知と神経病理を改善します：オートファジーの役割がオンラインジャーナルに掲載されました。 臨床および並進神経学の年報、テンプル大学のフィラデルフィアのルイスカッツ医学部の研究者が、薬理学および微生物学の教授であり翻訳医学センターであるドメニコプラティコが率いる研究の結果として。
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この研究の目的は、EVOOの毎日の摂取が発病率に与える影響を調査することです。 アルツハイマー病 改変マウスで見られるアルツハイマー病のような表現型への影響を調査することにより。

最近の研究では、 フェノール化合物 EVOOの抗酸化特性は、マウスの疾患関連および年齢関連の両方の脳酸化から保護することができます。これらの研究は、アルツハイマー病の表現型の主な特徴の1つにのみ対処しました。

これを改善するために、研究者らは、アルツハイマー病の-つの主要な特徴である記憶障害、アミロイド斑の蓄積、神経原線維変化を示すように遺伝子組み換えされたマウスを使用しました。 アミロイドプラークの蓄積は、タンパク質の断片が脳によって過剰に生成され、ニューロン間に蓄積を引き起こすときに発生しますが、神経原線維変化は、 タウ ねじれ、脳内の必須栄養素の輸送に失敗し、脳細胞死を引き起こします。

マウスは-つのランダム化されたグループに分けられました。-つは標準食を与えられ、もう-つはイタリアのプーリア地方からEVOOを補った食餌を与えられました。 研究者が要求する厳しい品質基準を順守するために選択されたオイル。

-か月の期間の後、マウスは、脳が解剖と分析を受ける前に、さまざまな認知能力テスト（迷路と恐怖反応トレーニングのナビゲートを含む）を受けました。

研究者は、EVOOが豊富な食事のマウスが、ベースラインのパフォーマンスと比較して、作業記憶と空間記憶を回復することを発見しました。 検査の結果、EVOOが豊富な食餌を摂取したマウスの脳では、ペプチドのレベルと沈着が減少していることがわかりました。

食事は、マウスの脳内のタウのリン酸化と病理のレベルを低下させ、オートファジーの増加（有害な蓄積破片の除去）によりシナプスの完全性と神経炎症を改善することもわかっています。

上記のすべてがアルツハイマー病の表現型の主要な特徴であるため、この研究はEVOOが有益な影響を及ぼしたことを示し、研究者はこの研究が ​,war「地中海式食事療法のこの要素に関する肯定的な横断的および縦断的データへの支持、そして最も重要なことに、EVOOがアルツハイマー病を予防または停止するための実行可能な治療機会と見なすことができるという新しい仮説の生物学的根拠。

調査をフォローアップするために、Temple Researchersは、アルツハイマー病の症状をすでに発症しているマウスでEVOOが持つ効果を調べ、既存の病気の患者に何らかの利益があるかどうかを調べることを計画しています。

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