インドの消費者はニュートリスコアやその他のラベルを拒否します

全インド医科学研究所が実施した全国的な調査では、警告ラベルが最も効果的なタイプのフロントオブパックラベルであることがわかりました。

パナジ、インド
3月7、2022
Paolo DeAndreis著
パナジ、インド

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新しい調査によると、インドの消費者はフロントオブパックラベル(FOPL)を導入することで大きなメリットが得られますが、次のような比較ラベルではなく警告ラベルを好むことが示されています。 ニュートリスコア.

全インド医科学研究所(AIIMS)とその地方支部が実施した新しい研究によると、パッケージに警告ラベルを貼ることで最良の結果が得られます。

研究によると、懸念される栄養素のみを強調するラベル、つまり警告ラベルは、公衆衛生を保護するために最も効果的であることが示されています。-Umesh Kapil、インド疫学財団会長

これらの警告は、ナトリウム、砂糖、飽和脂肪などの潜在的に有害な内容物について消費者に通知します。

同様のラベルは現在、ペルー、チリ、メキシコ、ウルグアイなどのいくつかの国で使用されています。

関連項目:フランスの医療専門家は、ニュートリスコアの広範な採用を支持しています

新しい調査は、食品パッケージに適用された栄養ロゴについてさまざまなバックグラウンドを持つ消費者にインタビューすることにより、-のインドの州で実施されました。

回答者には、ニュートリスコアや複数の食品生産者によって開発および使用されているヘルススター評価システムなど、いくつかの選択肢が提示されました。

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消費者の大多数は警告ロゴ、いわゆる ​,warハイイン」ラベル、およびそれらの93%は、それらのロゴを食品に必須にする必要があると考えていると述べました。

研究の著者によると、 ​,warハイイン」ラベルは、特定の製剤の潜在的に不健康な内容物の存在について消費者に知らせる効率的な方法を表しています。

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研究者たちは、この種のラベルを実装すると、地元住民の食生活にプラスの影響を与える可能性があると説明しました。

リシケシのAIIMSの医師であるPradeepAgarwalは、医師として、塩分、砂糖、飽和脂肪を多く含む食品を過剰に摂取することによって、この国の健康、特に若者や子供たちに衰弱させる影響を目の当たりにしています」と述べています。 。

この観察調査により、人々がどのタイプのラベルを読みやすく、購入決定を導くのに最も役立つかが確認されました」と彼は付け加えました。

毎年、5.8万人のインド人が心血管障害、癌、 糖尿病 制御されていない高血圧。 現在の予測では、70年までに2024万人のインド人が糖尿病になると推定されています。

インドのエコノミックタイムズは、AIIMSの研究者が、ニュートリスコアや健康スターの評価などの他のラベリングプラットフォームを信じていると報告しました。 ​,war混合された紛らわしい信号を消費者に送信することになります。」

彼らの意見では、オーストラリアとニュージーランドで実施されたこれらのラベルの導入に関する最初の研究は、これらのラベルが ​,war公衆衛生上の利益はもたらされていません。」

グローバルヘルスアドボカシーインキュベーターの地域ディレクターであるVandanaShah氏は、パック警告ラベル(FOPWL)の前面は、業界に製品の再処方を促しながら、消費者に効率的に通知すると述べました。

包装食品に簡単な警告ラベルを貼付した最初の国の-つであるチリからの研究では、砂糖と塩の消費量が大幅に削減され、業界は製品をより健康にするための措置を講じています」とShah氏は述べています。

これらすべてが食品産業に経済的または雇用上の損失をもたらさず、公衆衛生と産業に双方にメリットのある状況を生み出しました」と彼は付け加えました。

AIIMSの科学者によると、ラベルのより広くより完全な栄養情報はそれほど効果的ではありません。

調査によると、懸念される栄養素のみを強調するラベル、つまり警告ラベルは、公衆衛生を保護するのに最も効果的です」とインド疫学財団のUmeshKapil会長は述べています。

インド人がほぼ満場一致で投票したことに注目するのは心強いです ​,war'塩、砂糖、脂肪の高レベルの警告ラベルは、最も理解しやすいものです」と彼は付け加えました。 ​,war最前線の警告ラベルは、即時の公衆衛生上の利益をもたらす可能性があります。これは、世界の負担の25%を占めるインドが 心臓病、最初から正しく理解しないわけにはいきません。」

インドの心臓財団は、インドでのFOPWLの実施を促進するキャンペーンをすでに開始しています。 これらのロゴは、Healthy Caribbean Coalition、汎米保健機構、国連などの機関によってもグローバルに後援されています。

FOPWL栄養プロファイルモデルの定義が認められている汎米保健機構によると、 ​,warパッケージの前面にある警告ラベルは、肥満誘発性環境を規制するための包括的な戦略の主要なポリシーツールの-つです。」

科学的証拠は、製品が ​,war'-つまたは複数の重要な栄養素を多く含むことは、消費者が不健康な栄養素プロファイルを持つ製品を正しく、迅速に、そして簡単に識別できるようにするための最高のパフォーマンスのシステムです」と組織は付け加えました。

FOPWLは、パッケージ食品に特定のコンテンツが過剰に含まれていることを消費者に警告します。 たとえば、一部の精製された食用脂肪では、容器に黒い八角形の読み取り値が表示されます ​,war脂肪が多い」または ​,war飽和脂肪が多い」という警告。

一方、ニュートリスコアは最も健康的な食品を評価します ​,war緑のA」から ​,warRed E」を使用すると、消費者は同じカテゴリのさまざまな食品を比較できます。

全て オリーブオイルグレード 受け取ります ​,warニュートリスコアのイエローC」、ほとんどの精製された食用脂肪は ​,warオレンジD」または ​,warレッドE。」

現在、ニュートリスコアは フロントランナー 欧州連合全体での実施のために欧州委員会によって検討されているFOPLの中で。



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