低炭水化物地中海ダイエットは糖尿病患者の寛解達成を助ける

新しい 科学的レビュー 記事では、オリーブオイルを補った植物由来の低炭水化物食の遵守が、 2型糖尿病 寛解。

寛解は、以前に糖尿病と診断された人の血糖値が、糖尿病治療薬を使用せずに長期間にわたって診断閾値を下回った場合に起こります。

このレビューは、 糖尿病とメタボリックシンドローム：臨床研究とレビューは、2 型糖尿病の寛解における - つの重要な要素である減量と食事管理に焦点を当てました。

このレビューでは、さまざまな科学的情報源からの 52 件の研究を分析し、食事摂取量、減量目標、および糖尿病寛解達成の成功との間の相関関係を調査しました。

著者らは、この分野の多くの研究論文の質が低いことを指摘し、調査した論文の約40パーセントはバイアスのリスクが低かったと指摘した。

これらの情報源を用いて、著者らは、低炭水化物地中海食の糖尿病寛解に対する有効性を、伝統的な食事を含む他の関連食事と比較した。 地中海ダイエット、低脂肪食、米国糖尿病協会の食事療法。

結果は、低カロリーの食事と植物性タンパク質を多く含む食事で寛解がより頻繁に達成されることを示しています。

さらに、この調査では、最近診断された患者の場合、寛解を達成するために必要な平均体重減少量（6キログラム）は、低炭水化物地中海ダイエットでは他のダイエットに比べて少なかったことが判明した。

この研究では、長期間にわたって糖尿病を管理してきた患者の寛解結果も調査しました。

これらの症例では、低炭水化物の地中海式ダイエットの採用と、平均8キログラムという大幅な体重減少が、寛解の成功につながりました。

著者らの研究結果は、低炭水化物の地中海式ダイエットが、新たに糖尿病と診断された患者において、寛解を維持し、おそらく糖尿病の回復を達成する可能性があることを示唆している。

定義は科学界でまだ議論されていますが、糖尿病の回復は通常、診断から 5 年以上続く完全寛解と定義されます。

レビューの著者らは、これまでの研究では、伝統的な地中海式ダイエットによって完全寛解が達成されることがあり、その際にはダイエットに伴って大幅な体重減少が伴うことが多かったと指摘している。

興味深いことに、地中海式ダイエットは、2 型糖尿病の発症に重要な要因であるインスリン抵抗性と関連する終末糖化産物の血清レベルを低下させることが示されています。

このレビューでは、地中海式ダイエットが終末糖化産物の代謝を調整する効果を、新たに糖尿病と診断された患者の寛解達成をサポートする潜在的なメカニズムとして挙げている。

伝統的な地中海式ダイエットでは、通常、カロリーの50パーセントが炭水化物、30パーセントが脂肪、20パーセントがタンパク質から構成されます。

低炭水化物地中海ダイエットでは、この比率を修正し、炭水化物の摂取量を総カロリーの 35 パーセントに、タンパク質の摂取量を 20 パーセントに減らし、脂肪の摂取量を 45 パーセントに増やします。

この食事では、一般的に使用される飽和脂肪、赤身の肉、 超加工食品、糖分や単純炭水化物を多く含む食品。その結果、オリーブオイルは主要な栄養源と考えられています。

この調査結果は驚くべきものではない。オリーブオイルはますます 重要な要素 糖尿病の影響を軽減し、その健康的な性質で 一価不飽和脂肪 • ポリフェノール 重要な 心臓血管保護.

心血管疾患は糖尿病患者の死亡原因の第 1 位であるため、この心血管保護は特に重要です。

エキストラバージンオリーブオイル また、 酸化と炎症、これは患者の全体的な健康に役立ちます。

レビューの著者らによると、現在の証拠は、低炭水化物の植物ベースの食事が糖尿病寛解を達成する鍵であることを裏付けている。しかし、著者らは、より広範で、より堅牢で、質の高い研究の必要性を強調した。

このレビューは、糖尿病が重大な世界的健康問題として認識されている時期に発表されました。

国際糖尿病連合によると、現在、10.5歳から20歳までの世界人口の約79%が糖尿病を患っています。

世界保健機関（WHO）は、1.5年に世界中で2019万人が糖尿病で死亡したと報告しており、糖尿病の有病率は増加し続けています。

WHOは、糖尿病患者の数は108年の1980億422万人から2014年には-億-万人に増加したと推定している。

一方、国際糖尿病連合は、783年までに糖尿病患者は約2045億46万人になる可能性があると予測しており、これは現在の数字より-パーセントの増加となる。

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