スペインの研究者たちは、妊娠中に地中海ダイエットをすることで、生後4年間で子供たちの体重が増加することを発見しました。
ある研究によると、地中海ダイエットを忠実に守った妊婦の子どもの肥満リスクは 32 パーセント低く、妊娠中の健康的な食事が子どもの発育に良い影響を与えるという考えを裏付けています。地中海ダイエットには、果物、野菜、全粒穀物、ナッツ、豆類、脂肪分の多い魚、オリーブオイルが含まれており、成人の肥満や心血管疾患のリスク軽減につながるとされていますが、子どもへの影響について調査した研究はほとんどありません。
ある研究によれば、 地中海ダイエット (MedDiet)には、肥満のリスクが32%低い子供がいました。 著者の一人によると、結果は妊娠中の健康的な食事の摂取が子供の発達にプラスの効果があることを示しています。
これらの結果は、妊娠中の健康的な食事が子供の発達に有益な効果をもたらす可能性があるという仮説を支持しています。-ドラロマゲラ、研究員
MedDietは、世界で最も健康的な食事プランと呼ばれることもあり、果物、野菜、全粒穀物、ナッツ、豆類、脂肪の多い魚、オリーブオイルが含まれます。 研究はそれを成人の肥満と心血管リスクの低減に結び付けましたが、子供への影響を調査した研究はほとんどありません。
新しい研究、科学者は、INMA-Childhood andEnvironmentコホートに登録されたスペインのさまざまな地域からの2,700人以上の妊婦に関するデータを調査しました。 参加者は、妊娠第4期と第-期の食事摂取量に関するアンケートに回答しました。 研究者たちは、生後-年間、女性の子孫の体重、身長、食事を監視しました。 チームはまた、血圧を測定し、血液分析を実施して、-歳での子供の心臓血管の健康状態を評価しました。
その結果、MedDietを厳密にフォローした妊婦は、食事療法を順守しなかった女性と比較して、体重の多い子供を産むリスクが32%低いことが明らかになりました。 食事計画に従わなかった女性の子孫は、出生時のサイズが大きく、幼児期に肥満度指数の上昇が大きかった。
「地中海式食事療法への順守が低い母親は、食事療法に従った女性と比較して、若く、より多くのカロリーを消費し、喫煙の可能性が高く、教育と社会的レベルが低かった」と、筆頭著者のシルビア・フェルナンデス氏は述べた。バルセロナグローバルヘルス研究所。
「これらの結果は、妊娠中の健康的な食事が子どもの発達に有益な効果をもたらす可能性があるという仮説を支持しています」と研究コーディネーターのドラ・ロマゲラは結論付けました。 彼女はこれが原因かもしれないと付け加えた ,war「胎児のカリメタ代謝を調節する、あるいは母親と子供の間で食事パターンを共有する可能性のあるエピジェネティックな変更。ただし、これはさらなる調査に値する。」
妊娠中のMedDietの摂取と幼児期の心血管リスクの低下との間に相関関係は見つかりませんでした。 ,war「心血管代謝リスクに対する影響は、小児期の後半に現れる可能性があります」とフェルナンデスは説明しました。
とのインタビューで Olive Oil Times、フェルナンデスは、MedDietで体重に関連する利益に関与する可能性のある要因について推測しました。
「MedDietは健康的な食事パターンを表しており、子どもの発達に対するその利点は、さまざまな要因の組み合わせによる可能性があります」と彼女は言いました。 ,war「具体的な根本的な理由はわかりません。このトピックについては、さらなる研究が必要です。 植物性食品の摂取量が多いため、食物繊維の含有量が影響している可能性があります。 もう-つの有益な影響は、オリーブオイル、魚、ナッツからの高品質の脂肪である可能性があります。 さらに、このパターンを順守することで、精製食品やソーダなどの不健康な食品の消費を減らすことができます。」
この研究は、 小児科のジャーナル.
12月1、2025
研究者らは、超加工食品が世界的な公衆衛生危機を引き起こしていると警告している
ランセット誌は、超加工食品が慢性疾患の増加を引き起こし、伝統的な食生活を奪い、世界中で環境悪化を悪化させていると警告している。
12月31、2025
最も読まれている10選 Olive Oil Times 今年の記事
気候圧力や科学的な進歩から消費者の習慣の変化や歴史的な節目まで、これらは Olive Oil Times 2025年に読者が最も多く読み返したストーリー。
5月。 6、2025
600 ページの文書には、医師にとって有用な健康情報、政策立案者のための証拠、一般の人々に対する推奨事項が含まれています。
11月4、2025
新たな研究により、オリーブオイルのポリフェノールと心臓血管の健康の関連性が強化される
新たな研究によると、ポリフェノールが豊富なエクストラバージンオリーブオイルは、低フェノール品種よりも心臓血管に優れた効果をもたらし、コレステロール値と心臓機能を改善する可能性があることが示されています。
10月20、2025
マサチューセッツ総合病院ブリガム病院の研究者らは、地中海式食事と植物性食品中心の食事に忠実に従うことが慢性便秘の発生率の低下につながることを発見した。
10月9、2025
イェール大学の研究者が主導した新たな研究では、オリーブの木が人間、動物、環境の健康を結びつける独自の役割、つまり持続可能性への「ワンヘルス」アプローチの生きたモデルとしての役割を強調しています。
1月9、2026
米国の食事ガイドラインでは、オリーブオイルとテーブルオリーブが健康的な食生活の中心に据えられている
米国の新たな食事ガイドラインは、オリーブオイルとテーブルオリーブを健康的な食事に欠かせないものとして強調しており、業界団体からは賞賛の声が上がっている一方、一部の健康専門家からは懐疑的な意見が出ている。