地中海式ダイエットの遵守は消化器疾患を軽減する可能性がある

製品概要

Gastroenterology誌に掲載された研究によると、地中海式ダイエットまたは植物性食品中心の食事は慢性便秘のリスク低下と関連しており、これらの食事を厳密に守った参加者はリスクが低下した。マサチューセッツ総合病院ブリガム病院が実施したこの研究では、96,000人以上の成人のデータを分析し、西洋式ダイエットを実践している人は慢性便秘のリスクが高く、低炭水化物ダイエットを実践している人はリスクがわずかに高いことが明らかになった。

以下の 地中海ダイエット 新たな研究によると、米や西欧諸国では、大豆や植物由来の食事が最も一般的な胃腸疾患の発症率低下と関連していることが明らかになった。 

研究、 に発表されました 消化器病学マサチューセッツ総合ブリガム病院の研究者らは、慢性便秘の予防効果について5種類の標準的な食事法を比較した。慢性便秘は米国人口の約9～20％に影響を及ぼしており、1年間に12週間、便秘の症状を経験する人と定義される。

研究者らは、看護師健康調査、看護師健康調査II、医療専門家追跡調査から96,000人以上の成人のデータを調べ、食習慣が慢性胃腸疾患の発症リスクにどのように影響するかを調査した。 

研究チームは、自己申告による症状に基づいて3つのコホート全体で7,519件の慢性便秘症例を特定し、25～30年間にわたり4年ごとに実施された有効な4年ごとの食品摂取頻度アンケートを使用して研究参加者の食生活パターンを比較しました。

研究者らは、地中海式ダイエットを忠実に守った参加者は慢性便秘のリスクが16％低下したのに対し、植物性食品中心のダイエットを実践した参加者はリスクが20％低下したことを発見した。

逆に、西洋型の食生活をしていた参加者は慢性便秘のリスクが22%増加しました。低炭水化物食を厳守していた成人では、リスクが3%増加しました。

「「私たちの研究結果は、野菜、ナッツ、健康的な脂肪を多く含む食事が、中高年の慢性便秘の予防に役立つ可能性があることを示唆しています」と、マサチューセッツ総合病院の消化器科の医師で上席著者のカイル・ストーラー氏は断言した。

これまでの研究で、健康的な食生活を送ることで便秘の症状が改善できることが実証されているが、マサチューセッツ総合司令官ブリガム氏は、特定の食生活で便秘を予防できることを示した研究はこれが初めてだと述べた。

スタラー氏は、地中海式食事法と植物性食品中心の食事法が慢性便秘に及ぼす効果は食物繊維の摂取とは無関係であり、他の栄養素が便秘の緩和に重要な役割を果たしていることが示唆されている点が主なポイントの一つだと付け加えた。

研究者らは、コホートから得られた他のデータに基づいて、関連性は 超加工食品 消費量に関しては、社会人口学的、行動的、健康リスク要因に基づく結果にほとんど違いはありませんでした。

マサチューセッツ総合病院ブリガム病院の最新の研究結果は、学術誌に掲載された科学レビュー論文から数ヶ月後に発表された。 食品 の役割を調査した オリーブオイルと腸の健康.

研究者らは、 ポリフェノール、セコイリドイド、トリテルペンは、 エキストラバージンオリーブオイル 健康な微生物叢を維持する上で、これまで考えられていた以上に重要な役割を果たしている。 

より具体的には、このレビューでは、エクストラバージンオリーブオイルの生理活性化合物が特に有益な細菌の個体数を増加させたことを確認した。 乳酸菌 　 ビフィドバクテリウム.

前へ 研究 慢性便秘に苦しむ患者は対照群の患者と比較して両方の細菌の数が少なかったと報告した。

もう一つの研究は、 臨床栄養のアメリカジャーナル 2024年に運動と地中海式ダイエットの効用を調査した。 高齢者の腸の健康.

研究者らは、地中海式ダイエットの遵守率の高さと、抗炎症反応の増加につながる腸内細菌および代謝産物の個体数との間に相関関係があることを特定した。

前へ 研究 慢性便秘は腸管バリアの炎症を伴うことが分かっています。

• ブリガム大将