新しい研究は、食事の質が精神的健康に影響を与えるというより多くの証拠を明らかにしました。
英国、オーストラリア、スペインの研究者は、うつ病のリスクと、次のような植物性食品が豊富な高品質の食事に従うこととの関連を調査しました。 地中海ダイエット (MedDiet)。 彼らは、食事計画を厳守することで、精神疾患を発症する可能性を大幅に減らすことができることを発見しました。
あなたの食事の質とあなたの精神的健康との間に関係があることを示す説得力のある証拠があります。-ユニバーシティカレッジロンドン、カミーユラッセール
米国疾病予防管理センターは、8.1年から2013年までの2016週間で、アメリカの成人の-%がうつ病に苦しんでいると報告しています。症状には、睡眠不足や食欲不振、気分の落ち込み、人生への関心の喪失などがあります。 投薬は症例の-分の-でしか効果がないため、研究者たちは食事療法などの危険因子を変更することには価値があると考えています。
関連項目:オリーブオイルの健康効果
「あなたの食事の質とあなたの精神的健康との間に関係があることを示す説得力のある証拠があります。 この関係は、体の大きさや気分に影響を与える可能性のある健康の他の側面に対する食事の影響を超えています」と、ユニバーシティカレッジロンドン疫学および公衆衛生の主執筆者であるカミーユラセールは述べています。
「多数の研究の結果を集約しましたが、より健康的で植物が豊富な抗炎症食に従うことで、うつ病の予防に役立つという明確なパターンがあります。」
また, 研究 41件の研究のレビューでした。 これらのうち、36,556つはMedDietの順守と-人の成人のうつ病との関連の評価を含みました。 彼らは、食事計画に厳密に従った人々は、それを最も従わなかった人々よりも精神疾患を発症する可能性が-分の-少ないことを示しました。 さらに、大量の砂糖、加工食品、飽和脂肪を含む炎症誘発性の食事を摂取すると、うつ病のリスクが高くなります。
研究者によると、ビタミン、ミネラル、ポリフェノール、繊維が豊富な抗炎症食品を優先しながら、炎症誘発性食品を避けた食事療法に従うと、うつ病を防ぎます。 このような食事プランには、果物、野菜、全粒穀物、オリーブオイル、豆類、ナッツ、魚が含まれます。
「炎症誘発性の食事は全身性炎症を誘発する可能性があり、これはうつ病のリスクを直接高める可能性があります。 腸と脳の関係がメンタルヘルスに重要な役割を果たしていること、そしてこの軸が胃腸内細菌によって調節されていることを示す新たな証拠もあります。これは私たちの食事によって変化する可能性があります」とLassaleは説明しました。
とのインタビューで Olive Oil Timesニューヨークのカイロプラクターであるユージーン・チャールズは、運動学者であり、解毒剤の解毒剤の著者であり、食事の側面がうつ病にどのように影響するかについて詳しく説明しました。
「MedDietは繊維が豊富で、有益な腸内細菌に栄養を与えるプレバイオティクスであり、その成長を促進します。 これらのバクテリアは、体の神経伝達物質、特にセロトニンとガンマアミノ酪酸の生成に役割を果たしており、どちらも気分を高めます」とチャールズは述べています。
「腸の健康に加えて、食事療法はうつ病を防ぐのを助ける他の方法で貢献します。 -つは、脳が主に脂肪であるということです。 したがって、オリーブオイルと脂肪の多い魚からの健康的な脂肪は脳機能を強化します。 何年もの間、私は患者にコーヒーにオリーブオイルを使用して、より健康的な飲み物、ムードエレベーター、そして並外れたものにするように教えてきました。 ,war'うつ病の自然療法。」
栄養価の高い食品とうつ病のリスクの低下との関係は確立されていますが、食事の改善がメンタルヘルスにどのように役立つかを評価する介入研究がさらに必要です。 この研究は、ジャーナルMolecularPsychiatryに掲載されました。
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