健康
地中海式ダイエットの健康上の利点は多くの研究で引用されており、現在では 新しい大規模研究 メタボリックシンドロームから保護することを確認するこのスタイルの食事を採用する別の理由があります。 しかし、なぜこの最新の研究が重要なのでしょうか? 聞いた アントニス・ポソラキス博士、 インターベンショナル心臓専門医 クレタ島ハニアのIasis Clinicでコメントする。
ポソラキスは メタボリック・シンドローム 腹部肥満、高血圧、異常コレステロール、高血糖の組み合わせです。 ,war「メタボリックシンドロームは私たちの時代の肥満の流行に関連しており、大きな腹は私たちの代謝を毒し、中毒された代謝は2型糖尿病、心臓発作、脳卒中、または突然死を引き起こす可能性があります」と彼は言います。
新しい研究には、約535,000人のデータが含まれており、主にオリーブオイルの形での一価不飽和脂肪の消費、果物、野菜、全粒穀物、低脂肪乳製品の毎日の消費を含む地中海スタイルの食事が含まれているという結論に達しました。 、魚、家禽、マメ科植物の毎週の消費、および赤身の肉の比較的低い消費は、代謝症候群のリスクを減らす可能性があります。
Pothoulakisは、地中海式食事療法に従うと、メタボリックシンドロームがわずかではあるが統計的に有意に減少し、 を その個々の成分(胴囲、高血圧、高血糖、低HDL、高トリグリセリド)。
関連項目:オリーブオイルの健康効果
,war「これらは平均的な数値であるため、地中海式ダイエットを行っている一部の個人は、大幅に改善することもあれば、改善しないこともあれば、改善しないこともあります。 しかし、肥満とメタボリックシンドロームの問題の大きさを考慮すると、食事療法を採用する価値があることは間違いありません。 オリーブオイル、抗酸化特性と抗炎症特性を備えています」と彼は強調しました。
Pothoulakis氏は、最新の調査結果は地中海料理とオリーブオイルの両方にとって素晴らしいニュースであると信じています。 ,war「選択された研究は非常に質が高く、研究者は多くを使用しました ,war「より難しい」、つまり、腰囲、血圧、血糖値などの科学的により正確なエンドポイント」と彼は述べた。
しかし、Pothoulakisは、地中海式食事とオリーブオイルの使用だけでは、心臓発作や脳卒中から私たちを守ることはできないと指摘しました。 ,war「また、他の-つの非常に重要なライフスタイル行動を修正する必要があります。 喫煙、運動、ならびに高血圧、異常コレステロール、高血糖の早期かつ積極的な治療を実施します」と彼は言います。
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