地中海ダイエット財団は、いくつかの国際的な健康および栄養団体と協力して、今日のライフスタイルを反映し、適応させるために伝統的な地中海ダイエットのピラミッドを更新しました。

いくつかの要素は同じままでしたが、地中海のライフスタイル全体を表すために、この食事プランに新しいコンポーネントが追加されました。

ピラミッドは、食事の基礎としてパン、穀物、オリーブオイル、果物、野菜を宣伝し続けていますが、赤身の肉やお菓子は、控えめに消費されるピラミッドの先端にあります。ただし、このバージョンには推奨されるサービングも含まれているため、読者は何を食べるかだけでなく、どれだけ食べるかについてより良いアイデアを得ることができます。

この新しいモデルの最も興味深い点は、料理、社交、季節の地元の食材の使用、活動、節度、そしてもちろん十分な休息に関する提案が含まれているという事実です。

ピラミッドは10の言語に翻訳されており、地中海地域で話されており、地中海ダイエット財団のウェブサイト.