`地中海式食事は子宮がんのリスクを軽減します- Olive Oil Times

地中海式ダイエットは子宮がんのリスクを軽減します

6月4、2015
イザベル・プーチンヤ

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新しい研究の結果は、食べる女性が 地中海ダイエット 子宮がんのリスクを57パーセント削減します。

に掲載されました 英国がんジャーナル、この研究では、1983年から2006年の間にイタリアとスイスで実施された1,411つの症例対照研究を分析し、子宮がんの症例が確認された3,668人の女性と-人の患者の対照群の症例を調べました。

このようなケースコントロール研究は、 ​,war患者の病気に苦しんでいる人の症例」または ​,war疾患を有していないが匹敵する対照者」であるため、疾患の一因となる因子を特定できます。

研究者たちは、食事の特徴である-つの食事成分、つまり野菜、果物、マメ科植物、ナッツ、シリアル、オリーブオイルのような一不飽和脂肪(のような飽和脂肪ではなく)の大量消費で構成される地中海ダイエットスコア(MDS)を使用しましたバターとラード)、魚の適度な摂取、肉と家禽、乳製品の低消費、および適度なアルコールの摂取。

研究者は、食事の成分のうち少なくとも6つを定期的に摂取した女性は子宮癌のリスクを46パーセント減少させ、5個しか食べなかった女性はリスクを34パーセント減少させたことを発見しました。 消費量が5人未満の人は、リスクを大幅に低下させることはありませんでした。

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この研究は、繊維、抗酸化物質、植物化学物質、および不飽和脂肪酸が多いため、地中海式食事が子宮がんから保護できるという証拠を提供すると結論付けています。

この研究の筆頭著者であるクリスティーナ・ボセッティ博士は次のように述べています。 ​,war私たちの研究は、健康的なバランスの取れた食事が女性の子宮がん発症リスクに与える影響を示しています。 これにより、私たちが何を食べるか、どれだけ活発であるかなど、私たちの日常の選択が癌のリスクにどのように影響するかについての理解がさらに重要になります。」

この研究は、イタリアがん研究財団、スイス国立科学財団、およびスイスがん撲滅連盟によって資金提供されました。

地中海ダイエットは、他のタイプの癌や慢性疾患などから保護することも証明されています 心臓病、 に対して守る 子供の肥満, 長寿を促進する 及び 認知機能を改善する.
関連項目:オリーブオイルの健康効果



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