エクストラバージンオリーブオイルを使った地中海式ダイエットは、乳がんのリスクを低下させます

概要

JAMA 内科医学誌に掲載された新しい研究によると、地中海式ダイエットにエキストラバージンオリーブオイルを加えると、高齢女性の乳がんリスクを大幅に軽減できることがわかりました。スペインで行われた PREDIMED 試験に基づくこの研究では、エキストラバージンオリーブオイルを含む地中海式ダイエットを摂取した被験者は、対照ダイエットを摂取した被験者と比較して、悪性乳がんのリスクが 62% 低いことが示されました。

地中海ダイエット エキストラバージンオリーブオイル JAMA内科で発表された新しい研究の結果によると、乳がんのリスクを下げるのに有益です。

PREDIMEDトレイルに登録された4,282〜60歳の80人の女性の長期フォローアップに基づく結果は、エキストラバージンオリーブオイルと地中海式食事を摂取することの利点に追加されます。 2003年から2009年にスペインで実施されたPREDIMEDトライアルは、サプリメントの利点をテストするために設計されました。 地中海ダイエット 心血管疾患の予防にエキストラバージンオリーブオイルまたはミックスナッツを使用します。

本研究では、研究者らは、地中海式ダイエットにエキストラバージンオリーブオイルまたはミックスナッツを補給することによる乳がんリスクへの影響を評価した。

この研究に登録された被験者は、3つの介入グループのいずれかにランダムに割り当てられました。エクストラバージンオリーブオイルを補充した地中海式食事。 ミックスナッツを補充した地中海式ダイエット; またはコントロール地中海ダイエット。

介入食の順守を確実にするために、エクストラバージンオリーブオイルを含む地中海食の被験者には1リットルのEVOO /週が提供されましたが、ミックスナッツグループの被験者には30日あたり-グラムのクルミ、ヘーゼルナッツ、アーモンドが提供されました。 コントロールダイエットグループの参加者は、食事脂肪摂取を減らすために食事トレーニングを提供されました。

研究の結果、エキストラバージンオリーブオイルを補給した地中海ダイエットをしていた被験者は、対照ダイエットをしていた被験者よりも悪性乳がんを発症するリスクが 62 パーセント低いことが示されました。エキストラバージンオリーブオイルをより多く摂取した被験者は、悪性乳がんのリスクがさらに低下しました。

エキストラバージンオリーブオイルのプラス効果は、 ポリフェノール オレウロペインなど オレオカンタル、ヒドロキシチロソール、リグナンなどのポリフェノールは、抗発癌剤として特定されています。これらのポリフェノールは、ヒトの癌遺伝子の発現に対する抗増殖作用を示し、 酸化的損傷 乳腺上皮細胞のDNAに、腫瘍の成長を抑制し、実験室の実験の乳癌細胞のアポトーシスを引き起こします。

統計的には重要ではないが、地中海式ダイエットの被験者 ナッツを補った また、対照群と比較して悪性乳がんのリスクが低かった。 しかし、両方の介入食グループの結果を組み合わせると、悪性乳がんのリスクは51％減少しました。 ランダム化試験の過程で、悪性乳がんの35例のみが特定されました。

これらの結果は有望ですが、著者は、研究には限界があることを認めています。その-つは、これらの結果が 予備試験 これは、地中海ダイエットへのエキストラバージンオリーブオイルとミックスナッツの介入が心血管リスクの予防に及ぼす影響を研究するために設計されたものです。

もう1つの制限は、果物、野菜、全粒穀物、魚、オリーブオイルの高摂取により乳がんを予防することが知られている地中海式の食事を習慣的に摂取している女性を対象にしたことです。 論文の研究者は、これらの調査結果を確認するために、より多くの研究を推奨しています。

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