健康
オリーブオイル、果物、葉に含まれるフェノール化合物であるオレウロペインは、抗酸化作用、抗炎症作用、 神経保護効果.
多くの研究がその利点を実証していますが、 妊娠中のオリーブオイルが豊富な食事、オリーブフェノールの役割に関する人間の研究はありません。 ポリフェノール 胚の移植と発生。
新しい 研究 Antioxidants は、妊娠の最初の段階で形成され、胚に栄養を提供する細胞である、ヒト栄養膜の酸化ストレスに対するオレウロペインの影響を調べることで、この問題に対処しようとしました。
関連項目:EVOOを摂取すると、母乳中のポリフェノールが増えるという研究結果がありますインビトロの 研究チームが行った実験では、酸化ストレスのモデル化に使用された過酸化水素にさらされたトロホブラストで、オレウロペインが酸化的損傷を大幅に軽減し、抗酸化機能を回復することがわかりました。
オリーブオイルポリフェノール
ポリフェノールは、オリーブオイルを含む植物ベースの食品や飲料に一般的に見られる天然化合物のグループです. それらには強力な抗酸化特性があり、特定の慢性疾患のリスクを軽減するなど、健康上の利点があると考えられています. オリーブオイルには、ポリフェノールの一種であるヒドロキシチロソール、チロソール、オレウロペインが特に豊富に含まれています。
抗酸化状態を改善し、タンパク質と脂質の損傷を防ぐだけでなく、オレウロペインは iNOS レベルも低下させました。iNOS の過剰な産生は、不適切な胚輸送や子宮外妊娠に関連しています。
フリーラジカルの一種である活性酸素種は、正常な妊娠において重要な役割を果たします。 それでも、過剰摂取は酸化ストレスを引き起こし、妊娠糖尿病、子癇前症、さらには流産などの深刻な合併症を引き起こすことが知られています.
このような障害を予防および治療する抗酸化物質の可能性は、ますます注目されています。 しかし、これまで妊娠障害に有意な効果を示した抗酸化成分はほとんどありません。
ビタミンCやビタミンEなどの最も一般的な抗酸化サプリメントは、合併症のリスクを軽減するのに効果がないことがわかっているだけでなく、死産の増加にも関連しています.
研究者らは、受胎前および妊娠中のオリーブオイル補給に関する既存の研究では、補給期間が胚の質パラメーターを改善できることを示していると指摘しました。 ビトロ ヒト胚の発生。
彼らはまた、オレウロペインの導入による栄養芽層細胞への悪影響の徴候は観察されなかったことを強調し、したがってさらなる研究への道を開いた.
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