意見
1700 年代後半にカリフォルニアの宣教団に導入されたミッション オリーブは、食用オリーブとオリーブ オイルの主要栽培品種となり、世界オリーブ品種目録に米国産の唯一のオリーブ栽培品種として記載されています。現代の DNA 技術により、ミッション オリーブは実際にはモロッコで一般的な品種であるピコリン マロカインと同じである可能性があることが示され、その歴史的起源と宣教団による選択について疑問が生じています。
ミッションオリーブは、1700年代後半にエルカミノレアルに点在するミッションに導入されて以来、カリフォルニア全体に広がっています。 時が経つにつれて、彼らはテーブルオリーブとオリーブオイルの主要な栽培品種になり、非常に広く栽培されたため、ミッションは米国で唯一のオリーブ栽培品種としてリストされています。 オリーブ品種の世界カタログ。 その理解は、その旧世界の起源にもかかわらず、ミッションは新世界で遺伝的変化を受けた別の栽培品種であり、他とは異なっていたということでした。 しかし、現代のDNAフィンガープリント技術はそうではないことを示唆しています。
過去-年間で、地中海沿岸(オリーブの祖先の発祥の地)に拠点を置くオリーブ生殖質バンクは、野生および商業用オリーブの品種を特徴づけ、識別し、保存するためにDNA技術を使用してきました。 このような作業は、同義語(異なる場所の単一の栽培品種に異なる名前が適用される)または同音異義語(-つの異なる栽培品種に使用される同じ品種名)の矛盾するケースを解決するために使用されています。 で アグビオラボ 同じラベル付け方法を使用して、誤ってラベル付けまたは誤認された可能性のあるオリーブ植物に一致させます。
したがって、いくつかのミッションオリーブ果樹園と古代の木から収集されたオリーブサンプルが、ピコリンマロカインのものと一致するDNAフィンガープリントを共有したことは驚くべきことでした。 その名前が示すように、ピコリンマロカイン(フランスのピコリン、または米国のレディングピコリンと混同しないでください)は、モロッコで最も一般的な品種です。 ミッションオリーブと農学的および形態学的特徴を共有しており、どちらも高品質の油を生産する二重目的のオリーブ栽培品種です。
この日焼けの遺伝的発見は、彼の歴史的な記録によって破壊される可能性がありますか? ミッションオリーブは実際にはピコリンマロカインですか? なぜ彼らは新世界の使命のために選ばれたのですか? このコンドラムに光を当てることができるすべての貢献を歓迎します。
10月15、2025
豊かな歴史と持続可能性へのこだわりを持つトスカーナの農園、ファットリア ポッジョ ディ フィエーゾレは、受賞歴のあるオーガニック オリーブ オイルを生産しています。
1月6、2026
キャンティ・クラシコPDOがフィレンツェのイベントで新収穫を祝う
キャンティ クラシコ PDO オイル協会は、最新の収穫によるエクストラバージン オリーブ オイルを祝うフィレンツェの新しいイベント「Novo」で 50 周年を祝いました。
12月18、2025
気候変動の圧力により、現代のオリーブ園に適した新しいオリーブ品種の探索が進む
気候変動と労働力不足により、オリーブ栽培者は、より回復力、生産性、風味の多様性に優れた新しい品種の探求を迫られています。
12月29、2025
中国のオリーブオイル産業は貧困を軽減するが、競争に苦戦している
中国のオリーブオイル産業は政府の強力な支援を受けて急速に拡大しているが、専門家らは、多額の補助金と国家統制により、効率性、収益性、国際競争力が制限されていると指摘している。
5月。 28、2025
ビアジョーリ農場の生産者は2025年に金賞を受賞しました。 NYIOOC イタリアのマルケ地方原産のコロンチーナ単品種。