オリーブオイル詐欺の「インタラクティブ」レッスン

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インフォグラフィックスやインタラクティブ機能は複雑なトピックを簡略化することが多いが、不完全で不正確な理解につながる可能性がある。ニューヨーク・タイムズはイタリアのオリーブオイル詐欺に関するスライドショーを発表し、読者の間で混乱と過度な単純化を引き起こした。

インフォグラフィックと呼ばれる ​,war「インタラクティブ」は、複雑な主題を美的なシンプルさで表現することを目的としています。 しかし、多くの場合、その美しさには代償が伴います。 140 文字の Twitter アップデートの情報制限と同様に、これらのスワイプ可能な漫画では、読者は詳しく見る価値のあるトピックについて不完全で、多くの場合不正確な理解を得ることができます。

昨日、ニューヨークタイムズは スライドショー タイトル ​,war「イタリアのオリーブオイル産業における大規模な偽和の過程に関する15枚のカードを提示した「エクストラバージン自殺」。

この記事が掲載されてから数時間後、私はディナーパーティーに参加していた-人に、携帯電話でタイムズの記事をスワイプしてどう思うかを教えてもらいました。 ​,war「テイクアウト』の特集でした。 彼らはこう言いました。

• 「イタリアのオリーブオイルは購入しないでください。」
• 「オリーブオイルビジネスに携わる者は全員詐欺師だ。」
• 「グレープシードのような別のオイルを使いたくなります。」
• 「ほとんどのオリーブオイルが化学物質でカットされているとは思いもしませんでした。 気持ち悪い。"

プレゼンテーションの-番目のスライドには重要な修飾子が含まれていますが ​,war「ずっとイタリアのオリーブオイルについて、一部の読者は、イタリアの生産者は皆このように働いているという印象を残しました。

シリーズのカードの - つがこう言いました。 ​,war「米国で販売されているオリーブオイルの約69パーセントは加工されています。」 おそらくそれは、 2010 UCデービス研究 カリフォルニアの-つのスーパーマーケットでエクストラバージンとラベル付けされた-の輸入ブランドのサンプル（正確には全国的なサンプリングではない）が標準以下であることがわかりました。意図的にではありませんでした。 ​,war「博士。」

記事の引用 ​,war「ExtraVirginity」の著者であるTomMuellerをソースとして。

タイムズは、用語に緩い定義を適用します ​,war「インタラクティブ」とは、クリックして - つのスライドから次のスライドに移動し、必要に応じて元のスライドに戻る方法を指しているようです。 読者が実際にその作品についてコメントする方法はありません (コメントは確かに存在するでしょう)。

過去数年にわたり、困惑した消費者は、オリーブ油の伝道者からの混乱したメッセージと、市場シェアを熱心に追求している生産者グループによる否定的なキャンペーンによって攻撃されてきました。

オリーブオイルの品質、利点、用途に関する簡単で有益なメッセージは、最終的に混乱を解消し、この重要で健康的な食品の消費を促進します。

しかし、このような複雑なトピックを要約して注意のスパンをますます短くしようとすると、単純化しすぎると、多くの場合、より誤った情報であることが偽装される危険性があります。

ニューヨーク・タイムズ紙のオリーブオイル詐欺インフォグラフィック・タイムライン