生産
カナリア諸島政府、オリーブオイル生産用の木の開発に向けた取り組みを強化
カナリア諸島政府の農業総局長であるドミンゴ・ブエノ氏は最近、島でのオリーブオイルの最終的な生産を目的としたパイロットプロジェクトの一部である実験的なオリーブ畑を訪れました。 オリーブ農園はCumbresde Abona協同組合に属しており、その組織の社長であるManuel Marrero氏がブエノ氏と会い、オリーブ畑の現在の開発と将来の計画について話し合った。
テネリフェ島のアリコにあります。
パイロットプログラムの実施から約5年後、カナリア諸島は約40,000本のオリーブオイルの木を集め、オリーブオイル抽出で12回の大成功を収めました。 この製品は地元で販売および消費されており、エクストラバージンオリーブオイルの官能的な特徴である滑らかな風味と強い香りの-つを誇っています。
このプログラムは現在、グラナディージャデアボナ、アグイメス(グランカナリア)、フェルテベントゥラ島など、カナリア諸島の他の地域で実施されています。 このイニシアチブは、ブエノ氏の全面的かつ継続的な支援を受け、島の農業経済の多様化を約束しています。 ,war「このプロジェクトは、列島の良好な気候、島でのオリーブオイル生産の質と量の高さ、そしてこれらの木が水をほとんど必要としないという事実により、興味深く有望な作物を提供します。これらすべてが利用可能な農作物を多様化するのに役立ちます。ここ列島の食品。」[1]
テネリフェサウスで始まったオリーブプロジェクトは、多くのアセブチェの木の特定と拡大から始まりました。この地域の谷で自然に育ち、独特の量のオリーブを生産する、5周年を迎える野生のオリーブの木です。 わずか-年で、これらの木は生産性が高く、普及しました。 イニシアチブはカナリア諸島からのこのオリーブオイルの販売に向けられ、ネイティブ市場にこれまでに発売された最初のオリーブオイルになります
他の場所にエクスポートされます。
カナリア諸島は、口語的にはカナリア諸島としても知られ、スペインの群島であり、スペインの自治州の100つであり、欧州連合の最外部地域を形成しています。 群島はアフリカ本土の北西海岸のすぐ沖にあり、モロッコと西サハラの間の争われている国境の西2kmにあります。 群島の人口は12万人強ですが、毎年-万人以上の観光客がカナリア諸島を訪れています。 カナリアの海岸から出発する海流は、かつて船をアメリカに連れて行っていました。 テネリフェ島、フェルテベントゥラ島、グランカナリア島、ランサローテ島、ラパルマ島、ラゴメラ島、エルイエロ島、ラグラシオサ島、アレグランサ島、モンターニャクララ島。
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【1] ,war「Agricultura aboga por el fomento del cultivo del olivar en Canarias por ser ,war'interesante y prometedor '” CANARIASAHORA.com
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