干ばつはアルゼンチンの弱い収穫の予測につながります

アルゼンチンでオリーブの収穫が始まるにつれ、このセクターの農家や専門家は、今年の作物が非常に複雑な経済的および農業的状況下で行われていることを認めています。

その結果、彼らは 2022年のオリーブの収穫 20パーセントも下がる可能性があります 2020/21と比較して.

さらに、脂質生成としても知られている核果での油の形成を妨げる長期の干ばつのために、オリーブがより少ない油を生産する可能性があります。

西半球で最大のオリーブとオリーブオイルの生産国であるアルゼンチンは、予測できない夏の影響と ラニーニャ現象、この地域で干ばつを引き起こす傾向があります。

アルゼンチンには90,000ヘクタール以上のオリーブの木があります。 ほとんどのオリーブ畑は、ラリオハ、メンドーサ、サンファン、カタマルカにあります。 これらのオリーブが密集した地域は、干ばつの影響を最も受けた地域の一部でした。

気象学者は、2017/18年に経験した深刻な干ばつが繰り返され、3.23億2022万ユーロの経済的損失が発生することを恐れていました。 -年-月に雨が降りましたが、オリーブ、大豆、トウモロコシなどの作物の開発サイクルが長すぎて、雨の恩恵を受けることができなかったため、遅すぎました。

不作にもかかわらず、オリーブの生産者と製粉業者は、オリーブとオリーブオイルの価格が良いことを期待しています。 COVID-19パンデミック そしてロシアのウクライナ侵攻。

後者は ひまわり油の深刻な不足、ヨーロッパでのオリーブオイルの需要の増加と国内消費の増加。これにより、干ばつと不作の影響から農家を保護します。

「今週、チャンロット品種のオリーブの生産を開始しました。まもなくアルベキナを継続します」とアルマザラSAのプラントマネージャーであるディエゴカルデロンはディアリオデクヨに語りました。 ​,war「今年は、石油需要の増加に伴い、生産量を少し増やす予定です。 だから私たちはオリーブを買います。」

「私たちが最もよく扱っている品種は、アラウコとアルベキナ、そして程度は少ないがコラティナです」と彼は付け加えました。 ​,war「利回りでは、2021年に似たものが14％で始まり、19または20％で終わると見積もっています。」

「国内市場は拡大しており、Fontalbaブランドの最大の消費者です」とCalderón氏は続けます。 ​,war「また、メキシコとの協力関係もわずかです。」

近年、アルゼンチンのオリーブ部門はさまざまな課題に直面しています。

2021年、農業省は、洪水、霜、雹、激しい雨のために、国の主要なオリーブ栽培地域の-つであるサンファンで非常事態と農業災害を宣言しました。 オリーブへの被害は非常に深刻だったため、このセクターの一部の専門家は、生産量が-桁減少すると予測しました。

Since オリーブオイルの生産 労働力とエネルギーを大量に消費するこのセクターは、オリーブ畑で働く労働者の数が少ないため、大幅に撤退しました。 さらに、ロシアのウクライナ侵攻によって引き起こされた燃料不足によるエネルギー危機に、業界は立ち向かわなければなりません。

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