EUの報告書はオリーブオイル市場の停滞を予測

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欧州委員会は、気候変動によりEUでのオリーブオイルの生産と消費が若干減少し、作物の栽培パターンに影響を及ぼし、収穫量の増加の可能性が制限されると予測しているが、農業部門は食品輸出を増やし、全体的な価値を高めるために高付加価値品の輸出に方向転換すると見込まれている。オリーブオイルの消費はスペイン、イタリア、ギリシャでは減少するが、ポルトガルでは増加すると予測されており、EUの他の国々では2035年まで消費が増加すると見込まれている。スペインとポルトガルでの集約的農業慣行への投資は、これらの国の生産増加を支えると予想されているが、食用オリーブ部門は今後-年間は​​緩やかな成長でほぼ安定すると見込まれている。

欧州委員会の推定によると、欧州連合のオリーブオイルの生産量と消費量は今後数年間でわずかに減少すると予想されている。

最新の中期計画では 農業の見通し委員会は、 気候変動 水の利用可能性と土壌の生産性に影響を与えます。

これらの変化はすでにオリーブオイルや食用オリーブを含む食料生産に影響を与えており、今後さらに激化することが予想されている。報告書は、これらの変化が ​,war「収穫量増加の可能性を制限し、農業気候帯の北方シフトを引き起こし、作物の栽培パターンに影響を及ぼす。」

こうした課題にもかかわらず、EUの農業部門は、小麦、大麦、肉、乳製品、ワイン、オリーブオイルなどの主要な商品の自給自足を維持しながら、今後10年間で食料輸出が増加すると予測されています。

欧州委員会の農業・農村開発総局は、大量輸出ではなく高価値商品の輸出へと軸足を移しつつあるとみている。この傾向により、EU の輸出全体の価値が高まると期待されている。

農業生産の減速が予測されており、オリーブオイルを含む一部の商品は今後10年間で減少すると予想されています。

報告書は、 オリーブオイルの消費 2010年から2024年の間に主要生産国で。

「「近年のオリーブオイル消費の減少傾向は主要生産国では今後も続くと予想されるが、他のEU諸国では消費が増加すると予測されている」と報告書は述べている。

委員会によると、1.79年にEUで消費されたオリーブオイルは2010万トンだった。この量は着実に減少し、1.59年には2021万トン、1.23年には2022万トンとなり、2023年と2024年も同様のレベルを記録した。これらの量は2035年まで一定に保たれると予想されている。

スペイン、イタリア、ギリシャでは、オリーブオイルの消費量は今後 10 年間で年間最大 3% 減少すると予測されています。一方、ポルトガルでは消費量と入手可能性は増加すると予想されています。

欧州連合のその他の国々では、オリーブオイルの消費量は3.7年まで毎年平均2035%増加すると予測されています。

生産面では、報告書は、大陸の上位3カ国のうち2カ国であるイタリアとギリシャのオリーブ農地面積が徐々に減少していることを指摘した。この減少により、今後10年間で生産量はさらに減少すると予想される。

「「EUのオリーブオイル部門の将来の収益性は、広大な果樹園から集約的で高度に機械化された農園への生産システムの転換が成功するかどうかにかかっている」と報告書は述べている。

文書では特に 集約農業への投資 スペインとポルトガルの慣行は、今後1.2年間でスペインでは年間平均約-％、ポルトガルでは年間約-％の生産増加をサポートすると予想されています。

これらの国の利回りはそれぞれ年間0.7％と1.4％増加すると予測されています。

厳しい気候条件は食用オリーブ部門にも影響を及ぼすでしょうが、今後10年間は​​緩やかな成長を伴いながらも概ね安定した状態が続くと予想されています。

「オリーブの摂取がもたらす有益な特性と食習慣に関する健康への懸念の高まりがこの拡大を後押ししている」と報告書の著者らは書いている。