初期の見積もりはイタリアの生産低下を示しています

の最新の見積もり 2020/21収穫年 22つの主要農業団体によると、イタリアのオリーブオイル生産量は昨年と比べて-パーセント減少している。

農民協会、 Coldiretti Unaprol コンソーシアムと食品農業市場サービス研究所（イスメア）は、この夏の影響が 極端な気象現象 国のすべての主要生産地域の収穫に影響を与えました。

イタリアの生産者は今年、287,000トンのオリーブオイルを生産すると予想されています。 2019年の収量 366,000トンに達しました.

これらの数字は2014年までに記録された平均数をはるかに下回っており、 漸減する生産.

熱と 長期の干ばつ 多くの地域で、早期の収穫を計画しているほとんどの生産者に貢献しています。

コルディレッティは、シチリア島のラグーザ近くのフラントイオカトレラ工場で最初のオリーブの収穫が行われたときに、市場データを公開しました。

協会は、荒天が急激な気温低下と強風でイタリアの多くの地域を襲っているので、2020年の収穫の最終結果は当初の見積もりよりもさらに低くなる可能性があると警告しました。

それでも、一部の利害関係者は収穫について楽観的なままです。

「オリーブオイルのセクターはに回復力を示しました 健康危機」とIsmeaの責任者であるRaffaele Borriello氏は語った。 ​,war「2020年の最初の28か月で、ボトル入りオリーブオイルの輸出は増加し、米国では42％増加し、フランスでは-％増加しました。」

「今シーズンの見積もりは、高い製品品質レベルを特徴とする生産の減速を示しています」とBorriello氏は付け加えました。 ​,war「国産品の入手性の低下と ストレージ見積もりの​​削減 欧州連合では、 元の価格、昨シーズンは大ヒットしました。」

コルディレッティによると、オリーブオイルの原産地の価格はイタリアで44％低下し、その値は ​,war「2014年以来見られていません。」

「コルディレッティ氏は、傾向としては、古いスペインのオリーブオイルが国際市場で入手可能になり、最終的にはイタリアのオリーブオイルとして販売されることになるためです。

「気候条件のために2020年の早期収穫を進める多くの農家の選択は、生産量ではなく製品の品質を優先し、ヘクタールあたりの収益性を-分の-あたりの収量よりも優先する必要があることを意味します。」David Granieri Unaprolの社長であるが追加しました。

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