欧州委員会は、今年の後退後の生産の上昇傾向を予測しています

スペインとポルトガルでは、生産と輸出が急増すると予想されています。 イタリアでは、生産量がわずかに増加し、輸入が減少するでしょう。 ギリシャの生産は減少すると予測されています。

バルパソス協同組合、ポルトガル(OOTアーカイブ)
12月16、2021
ダニエル・ドーソン
バルパソス協同組合、ポルトガル(OOTアーカイブ)

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Olive oil pro欧州連合の削減量は、1.98/2021年の収穫年に22万トンに達すると予想されています。 暫定見積もり 欧州委員会から。

当然のことながら、スペインは1.3万トンの生産量で先導すると予想され、イタリア(315,000トン)、ギリシャ(235,000トン)、ポルトガル(120,000トン)、キプロス(6,100トン)、フランス(4,605トン)、クロアチア( 3,044トン)とスロベニア(280トン)。

水不足と他の用途との競争は、2031年まで毎年-%ずつ増加することになる将来の収量開発にとって課題であり続ける可能性があります。-欧州委員会の研究者

先月更新された委員会は、今年の生産量は2.23/2020年の収穫年に生産された21万トンよりも大幅に少なく、-年間の平均生産量を-パーセント下回ると予想しています。

関連項目:2021年の収穫アップデート

で 別報、委員会は将来についてより楽観的な口調を打ち、年間平均を期待している olive oil pro2.5年までに2031万トンに増加し、22年と比較して2020%増加します。

委員会によると、成長はによって促進されます ​,war収益性と価値創造の向上。」

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EUの回復 オリーブオイル価格 2020/21年には、新しいオリーブの木のプランテーションへの投資が促進されました」と委員会の専門家は書いています。 ​,warこの背後にある、より広い意味での価値創造は依然として重要であり、特に超集中的な(超高密度)システム。」

しかし、委員会はまた、 気候変動 オリーブ栽培者にとっては課題であり続け、年利の変動を増やし、油の品質に影響を与える可能性があります。

これを管理するために、耐性品種が現在のものに取って代わることが期待されています」と委員会の専門家は書いています。 ​,war一方、 水危機 また、他の用途との競争は、2031年まで毎年-%ずつ増加するため、将来の収量開発にとって課題であり続ける可能性があります。」

一般的に、委員会は、27人のメンバーからなるブロックの-つの主要なオリーブオイル生産国で不均一な成長が見られると予想しています。

特に、スペイン、イタリア、ポルトガルでは、年間平均生産量が2.5%から-%の範囲で増加すると予想されています」と、委員会の専門家は書いています。 ​,warギリシャでは、小面積の減少と収穫量の伸びの遅れの組み合わせを反映して、生産量の限定的な減少が予想されます。」

世界 COVID-19パンデミック セクターにも影響を及ぼしました 労働力不足に直面している 2020年の間に、特に機械化されていない収穫システムで」と彼らは付け加えました。 ​,warなどの病気 Xylella fastidiosa 天候や気候変動(熱波や干ばつなど)は、予想される増産の実現を妨げる可能性のある重要な不確実性です。」

委員会はまた、EU外を予想しています 成長するための輸出 世界のオリーブオイルへの欲求とともに、2031年までに650,000万トンに増加しています。現在、EUは毎年約-万トンのオリーブオイルを輸出しています。

EUの主要な輸出先では一人当たりの消費量が低いままであるため、成長の可能性は高い」と委員会の専門家は書いている。 ​,warしたがって、輸出は拡大し、利用可能な石油のより大きなシェアを占めるでしょう。 EUの消費の伸びは、非生産国によって推進される予定です。」

価値の創造は、瓶詰めされた高品質のオリーブオイル( オーガニック)一部のコモディティ化が妨げられない場合でも」と彼らは付け加えました。 ​,warEU以外の国での生産の増加を反映して、EUの輸入は引き続き高い可能性があります。」

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ポルトガル、ヴァルパソスの協同組合の包装工場

欧州委員会は、EU域外のオリーブオイルの輸出がポルトガルとスペインで最も増加し、それぞれ-%と-%増加すると予測しています。

全体として、スペインは世界のオリーブオイル市場の主要なプレーヤーであり続けると予想されており、特にアジア太平洋地域からの新たな需要を満たすために、予測される生産能力の拡大を利用することができます」と委員会の専門家は書いています。 ​,warさらに、スペインとポルトガルのブラジルへの輸出は、 成長する可能性に設立された地域オフィスに加えて、さらにローカルカスタマーサポートを提供できるようになります。」

一方、ギリシャは、生産量の減少が予測されるため、輸出量はわずかに減少すると予想されますが、金額では安定した量の輸出を維持すると予測されています。

イオニア海を越えて、イタリアは、自身の予測される生産量の増加の結果として、輸入が減少すると予想されています。

欧州委員会はEU域外貿易について楽観的ですが、一人当たりのわずかな減少を見積もっています オリーブオイルの消費 主要な生産国では、年間の減少は0.4%から0.6%の間であると推定されています。

この減少は、市場の成熟度と さまざまな消費スタイル 若い世代の」と専門家は書いています。

ただし、非地中海EU加盟国がオリーブオイルの需要を促進するにつれて、全体的な消費量は増加すると予測しています。 委員会は、オリーブオイルの認知度の高まりに起因しました 健康上の利点 との人気の高まり 地中海ダイエット これらの変更の両方について。



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