欧州委員会は、今年の後退後の生産の上昇傾向を予測しています

によると、欧州連合のオリーブオイル生産量は1.98/2021年作物で22万トンに達すると予想されています。 暫定見積もり 欧州委員会から。

当然のことながら、スペインは1.3万トンの生産量で先導すると予想され、イタリア（315,000トン）、ギリシャ（235,000トン）、ポルトガル（120,000トン）、キプロス（6,100トン）、フランス（4,605トン）、クロアチア（ 3,044トン）とスロベニア（280トン）。

先月更新された委員会は、今年の生産量は2.23/2020年の収穫年に生産された21万トンよりも大幅に少なく、-年間の平均生産量を-パーセント下回ると予想しています。

で 別報、委員会は将来についてより楽観的な論調を打ち出し、オリーブオイルの年間平均生産量が2.5年までに2031万トンに増加し、22年と比較して2020パーセント増加すると予想した。

委員会によると、成長はによって促進されます ​,war「収益性と価値創造の向上。」

「EUの回復 オリーブオイル価格 2020/21年には、新しいオリーブの木のプランテーションへの投資が促進されました」と委員会の専門家は書いています。 ​,war「この背後にある、より広い意味での価値創造は依然として重要であり、特に超集中的な（超高密度）システム。」

しかし、委員会はまた、 気候変動 オリーブ栽培者にとっては課題であり続け、年利の変動を増やし、油の品質に影響を与える可能性があります。

「これを管理するために、耐性品種が現在のものに取って代わることが期待されています」と委員会の専門家は書いています。 ​,war「一方、 水危機 また、他の用途との競争は、2031年まで毎年-％ずつ増加するため、将来の収量開発にとって課題であり続ける可能性があります。」

一般的に、委員会は、27人のメンバーからなるブロックの-つの主要なオリーブオイル生産国で不均一な成長が見られると予想しています。

「特に、スペイン、イタリア、ポルトガルでは、年間平均生産量が2.5％から-％の範囲で増加すると予想されています」と、委員会の専門家は書いています。 ​,war「ギリシャでは、小面積の減少と収穫量の伸びの遅れの組み合わせを反映して、生産量の限定的な減少が予想されます。」

「　 COVID-19パンデミック セクターにも影響を及ぼしました 労働力不足に直面している 2020年の間に、特に機械化されていない収穫システムで」と彼らは付け加えました。 ​,war「などの病気 Xylella fastidiosa 天候や気候変動（熱波や干ばつなど）は、予想される増産の実現を妨げる可能性のある重要な不確実性です。」

委員会はまた、EU外を予想しています 成長するための輸出 世界のオリーブオイルへの欲求とともに、2031年までに650,000万トンに増加しています。現在、EUは毎年約-万トンのオリーブオイルを輸出しています。

「EUの主要な輸出先では一人当たりの消費量が低いままであるため、成長の可能性は高い」と委員会の専門家は書いている。 ​,war「したがって、輸出は拡大し、利用可能な石油のより大きなシェアを占めるでしょう。 EUの消費の伸びは、非生産国によって推進される予定です。」

「価値の創造は、瓶詰めされた高品質のオリーブオイル（ オーガニック）一部のコモディティ化が妨げられない場合でも」と彼らは付け加えました。 ​,war「EU以外の国での生産の増加を反映して、EUの輸入は引き続き高い可能性があります。」

欧州委員会は、EU域外のオリーブオイルの輸出がポルトガルとスペインで最も増加し、それぞれ-％と-％増加すると予測しています。

「全体として、スペインは世界のオリーブオイル市場の主要なプレーヤーであり続けると予想されており、特にアジア太平洋地域からの新たな需要を満たすために、予測される生産能力の拡大を利用することができます」と委員会の専門家は書いています。 ​,war「さらに、スペインとポルトガルのブラジルへの輸出は、 成長する可能性に設立された地域オフィスに加えて、さらにローカルカスタマーサポートを提供できるようになります。」

一方、ギリシャは、生産量の減少が予測されるため、輸出量はわずかに減少すると予想されますが、金額では安定した量の輸出を維持すると予測されています。

イオニア海を越えて、イタリアは、自身の予測される生産量の増加の結果として、輸入が減少すると予想されています。

欧州委員会はEU域外貿易について楽観的ですが、一人当たりのわずかな減少を見積もっています オリーブオイルの消費 主要な生産国では、年間の減少は0.4％から0.6％の間であると推定されています。

「この減少は、市場の成熟度と さまざまな消費スタイル 若い世代の」と専門家は書いています。

ただし、非地中海EU加盟国がオリーブオイルの需要を促進するにつれて、全体的な消費量は増加すると予測しています。 委員会は、オリーブオイルの認知度の高まりに起因しました 健康上の利点 との人気の高まり 地中海ダイエット これらの変更の両方について。

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