フランスの収穫量は予想よりも低い

　 2019年の収穫 最近発表されたレポートによると、フランスでは以前考えられていたよりもひどいものでした フランスオリーブ.

フランスの専門職間オリーブオイル協会は、最終的な生産量は3,250から3,500トンの間のどこかであり、 収穫の始まり.

「フランスオリーブの社長、ローランベロルジェはレポートの冒頭で次のように述べています（6,100年は2017トン、5,300年は2018トン）。

「オーデ（モンペリエとスペインの国境の間）を除いて、ほぼすべての生産地域の収穫は減少しており、破滅的な収穫を経験した人もいます」と彼は付け加えた。

報告書は、年間を通じて生産量の低下が悪天候に起因し、多くの生産者が年休みに入ったことが原因と考えています。

寒い春は開花が遅くなり、続いて乾燥した暑い夏が続き、オリーブの花のいくつかが損傷しました。 -月に収穫が始まったため、一部の生産者は作物に被害を与えました。 オリーブフライ 蔓延。

秋の半ばまでに、大雨が国の南部全体に降り、生産者は収穫を押し戻す必要がありました。

これは2016年以来最小の収穫になるように形作られていますが、セクターの一部は状況がすべて悪いわけではないと述べています。 彼らは、低利回りは国の枯渇に役立つと主張している かなりのオリーブオイルストック、約100,000万トンと推定されています。

しかし、の社会的および経済的影響 COVID-19パンデミック フランスでは、2020年にオリーブオイルの売上が減少しました。

「今年の売り上げが落ち込んでいるため、この目標（オリーブオイルの在庫を枯渇させること）を達成する見込みはありません」とBélorgeyは書いています。 ​,war「少量の収穫を解決策とは決して考えません。 果樹園の収益性はその生産性に依存し、工場の収益性はその変革活動に依存します。」

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