ギリシャのプロデューサーは、世界大会でのもう-つの勝利を楽しんでいます

厳しい収穫期にもかかわらず、ギリシャ全土の生産者、農家、ボトラーが組み合わさって、79年に合計2022の賞を獲得しました。 NYIOOC.

Ootopiaでのオリーブの収穫
6月17、2022
コスタス・ヴァシロプロス
Ootopiaでのオリーブの収穫

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私たちの継続の一部 特別報道 2022の NYIOOC World Olive Oil Competition.


ギリシャからの参加者は、2022年に-番目に優れたパフォーマンスに喜びました NYIOOC World Olive Oil Competition、79のエントリーから印象的な45の賞(34ゴールドと142シルバー)を獲得しました。

メディア 前版 競争の中で、ギリシャ人は99の賞の記録的な高さを獲得しました。

独特のオリーブオイルを探求することで、オリーブの栽培について知っていることすべてを再考し、再定義することができました。 olive oil pro誘導。--Skoutari、共同所有者、Maria Sgourou

Olive oil pro全国からのデューサー、ボトラー、輸出業者は、 収穫期の負担 いくつかのオリーブオイル生産地域では、異常気象、高い生産コスト、通常よりも低い収穫量があります。

全国の収穫量減少の当初の予測は、合計225,000トンで検証されました。 olive oil pro2021/22年の収穫年に、 2020/21生産合計.

関連項目:ギリシャの最高のオリーブオイル

さらに、ギリシャは最も地中海諸国の-つでした 山火事にひどく襲われた -月、森林と農業資本で大きな損失を被りました。

2020/21年のオリーブ油作物に打撃を与えた数十年で最も暑い夏に加えて、山火事はギリシャの生産者にかなりの収穫をもたらすために別の困難の層を追加しました。

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最も影響を受けたのは、ペロポネソス半島西部の近くにある人々でした 古代オリンピア そしてエヴィア島北部では、何千本ものオリーブの木が炎によって損傷を受けたり、灰に変わったりしました。

ギリシャの生産者は、で複数の賞を受賞する要件まで測定しました NYIOOC、10年現在、他のヨーロッパのオリーブオイル生産国の1%と比較して、国の農業生産の総価値のほぼ2018%を占める国のオリーブオイルセクターの地位を再確認します。

収穫が難しい季節でした」と、デジタルコミュニケーションマネージャーのKonstantinosChantzopoulos氏は述べています。 オリックスオイル、言いました Olive Oil Times.

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写真:オリックスオイル

悪天候、長引く干ばつ、山火事はすべて、 olive oil pro誘導 ギリシャでは、このセクターの不利な状況は、パンデミックの余波と[ウクライナでの]進行中の戦争によって激化しています」と彼は付け加えました。

しかし、100%の成功率と-つのゴールドアワードは、OlixOilに素晴らしいショーを祝う素晴らしい理由を与えました。 NYIOOC 今年。

各ボトルの結果に感謝し、非常に満足しています ​,war'私たちが生産する液体の金は、寛大なギリシャの土地のために多くの努力と情熱を必要とします」とChantzopoulosは言いました。 ​,warこれは、私たちの努力に対する完璧な報酬であり、特に私たちが住んでいる困難な時期に、最高品質の製品を生産し続ける動機です。」

ラコニアのプロデューサーは、ネイトプレミアム、コロネイキプレミアム、ラデリアプレミアムの単品種で表彰されました エキストラバージンオリーブオイル、すべて中型のコロネイキから作られています。

Olix Oilは、世界中の消費者のニーズを満たすために常に努力し、 ​,war彼らにギリシャの味を知ってもらいましょう…そして世界で最高の食事の恩恵を享受できるように。 the 地中海ダイエットに設立された地域オフィスに加えて、さらにローカルカスタマーサポートを提供できるようになります。」

島の片側から反対側へのクレタ島の生産者は、2022年に別の光沢のある外観を楽しんだ NYIOOC、国の15の賞から79の賞を占めています。

スコタリ 東部のラシティから クレタ島 はあいまいになり始めており、当面はコンペティションで連勝を勝ち取り、コロネイキから同名の単品種で-年連続で金賞を受賞しています。

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写真:Skoutari

私たちのエクストラバージンオリーブオイルが、世界で最も権威のある厳しい競争の中で-回連続で授与されたことを非常に嬉しく思います」と共同所有者のMariaSgourou氏は語りました。 Olive Oil Times.

同社は、KritsasとKavousiの村の間にある家族のオリーブ畑を買収した後、2000年からオリーブオイル事業に携わっています。 その当初の目標は、その風味と 健康的な属性.

独特のオリーブオイルを探求することで、オリーブの栽培について知っていることすべてを再考し、再定義することができました。 olive oil pro誘導」とSgourouは言った。 ​,war私たちのオリーブオイルが初めて瓶詰めされた2020年以来、私たちが受け取るすべての賞は私たちの選択の検証であり、それは私たちを前進させます。」

Skoutariは、高フェノールのエクストラバージンオリーブオイルで、 EU規則432/2012.

もう一つの金賞は AndroulakisEftychiosオリーブオイルの瓶詰め 常に生産している地域、ハニアの西クレタ州から NYIOOC 長年にわたる勝者。

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写真:AndroulakisEftychiosオリーブオイルの瓶詰め

プロデューサーは、コロネイキとツォナティの品種から作られたパマコマウンテンオーガニックブレンドで表彰されました。

確立された NYIOOC すでに-年目の競争相手である同社は、単品種およびブレンドのエクストラバージンオリーブオイルで複数の賞を受賞しています。

で再び勝つことに興奮しています NYIOOC、そしてこのような権威ある大会で金賞を受賞することは常に喜びです」とオーナーのエフティキオス・アンドルーラキスは言いました。 ​,war私たちは常に改善を続けており、品質に重点を置きながら、現在、施設と人的資本の拡大を先取りしています。」

アンドルーラキスはまた、次の収穫年にハニアの地域で豊作を予想していました。 彼は、オリーブの木の開花は今のところ大きな問題なく続いており、2021/22年の雨の冬はこの地域の自然の地下貯水池を満たし、木が繁栄するための適切な下敷きを作ったと言いました。

帰国した競合他社とは別に、ギリシャからの初めての参加者も世界最大のオリーブオイル品質コンテストで優勝しました。

ペロポネシアン Ootopia -つのエントリーすべてで賞を受賞したコンテストへの初めての参加に成功しました。

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写真:Ootopia

同社は、同名のマナキ単品種とマナキとコロネイキのブレンドで-つのゴールドアワードを受賞し、コロネイキのオーガニックシングルエステートイリオカストロでシルバーアワードを受賞しました。

「(私たちは)とても誇りに思っています」と、OotopiaのセールスマネージャーであるJohn Anairousisは、並外れたオリーブオイルを生産できる世界クラスの不動産を作るという同社のビジョンを見た後、述べました。

名門で初めてでした NYIOOC 競争で、-つの金賞と-つの銀賞を受賞しました」とAnairousis氏は付け加えました。 ​,warOotopiaは、同等のエントリーで-つの賞を受賞した数少ないギリシャのブランドのひとつであるため、統計をリードしています。」

今シーズンのOotopiaにとって、収穫時に不規則な天候がもたらす課題に適応して、卓越性を達成することは容易なことではありませんでした。

私たちの地域の天気は暑くて風が強かった」とアナイロウシスは言った。 ​,war高温を避けるために、-日の早朝と午後遅くの-つの異なる時間枠で収穫することにしました。 この戦術は、厳選されたオリーブを迅速かつ適切な温度で工場に届けるという決定的な利点をもたらしました。」

Ootopiaは、ペロポネソス北東部のエルミオニにある3,500本のオリーブの木のオリーブ畑の近くに個人所有のオリーブオイル工場を建設し、最適な結果を得るためにオリーブの収穫から加工までの時間を短縮しました。

イタリアとスペインの品種のオリーブの木もコロネイキ品種の木々の間で会社の果樹園に湧き出ており、会社のモットーである ​,war'エクストラバージンオリーブオイルの完璧主義者よりも ​,war'エクストラバージンオリーブオイルナショナリスト。

結果[で NYIOOC]私たちの戦略を正当化した」とAnairousisは結論を下し、興奮に満ちた。 ​,war私たちは私たちの製品をとても誇りに思っていますが、私たちの人々、私たちの献身、私たちのビジョンをもっと誇りに思っています。」


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