キシレラで荒廃したプーリア州の生産者がデリケートな収穫を評価

南イタリアのプーリア地方の生産者は、一部の地域で良好なオリーブ収穫を経験しています Xylella fastidiosa によって最も深刻な影響を受ける.

風景に点在する多くの乾燥したオリーブの木の中に、緑と健康な木でいっぱいの果樹園が見えます。

オリーブの木を殺すバクテリアの影響を最も深刻に受けている地域の-つであるサレントから数キロ離れたパオロ・マランジと彼の労働者は、タラントで-か月以上オリーブを収穫しています.

「私たちは収穫にとても満足しており、オリーブオイルの品質は非常に高く、私たちのオリーブの木がこれほど実をつけているのを見たのは久しぶりです」と彼は語った. Olive Oil Times.

この地域には多くの生産者がいますが、 不作を期待する 前の年と比較して、より高い収量を経験している人々は、高いオリーブ価格の恩恵を受けるようにも設定されています.

マランギと彼の同僚の何人かは言った Olive Oil Times 彼らのオリーブの木立は、ほぼ10年後にほぼ完全に回復しています Xylella fastidiosa が広がり始めました 南イタリアで。

農家は、優れた農業慣行と十分に確立された 有機植物検疫措置 彼らの新しい木の健康に。 この組み合わせはバクテリアを殺すことはありませんが、オリーブの木が感染を生き延び、生産性を維持することを可能にします.

Xylella fastidiosa の影響を最初に受けた地域の - つであるオトラント コムーネでは、ドナト ミノシのオリーブ畑が多くの人々の模範となりつつあります。 元気な木が目立ちます 枯れ木が点在する風景。

「-、- 年前、私の仲間のオリーブ栽培者の多くは、私が何をしているのか理解できず、私の希望を共有せず、[封じ込めプロトコル] を適用しませんでした」と彼は言いました。

「荒廃により、多くの人が木を元に戻すという希望を失いました」とミノシ氏は付け加えました。 ​,war「地元の機関からの不確実性と不明確な指示は役に立ちませんでした。」

ミノシは、この地域のいくつかの区画にまたがる 1,200 本のオリーブの木を管理しています。 オリーブと緑の葉を積んだ数十ヘクタールの木々は、訪問者を驚かせます。

「私はそのプロトコルを適用しました.-年後、病気の症状はもはや私の樹木には見られないと言えます.病原体は現在後退しているとさえ信じています.

オトラントのかつて広範囲に広がっていたオリーブの木立は、Xylella fastidiosa の蔓延によって甚大な被害を受けました。 数百ヘクタールの樹木が、バクテリアによって引き起こされるオリーブクイック衰退症候群にかかった後、不毛のままです。

「処理されたオリーブの木は、今日、以前よりもさらに良く見えると思います」と、ブリンディジ近くの農学者でありオリーブ農家であるマッシモ・アリブランドは語った。 Olive Oil Times. ​,war「キシレラの発生に対応するために、栽培者は木の健康状態の微妙な変化にもっと注意を払う必要がありました。」

「以前は、オリーブ農家は木ではなく果実に注目していました」と彼は付け加えました。 ​,war「Xylella fastidiosa と 他の病原体、彼らは今、彼らの木をより綿密に調べています。」

Alibrando は、この意識レベルの向上は、科学者と農家の間のより良い協力によってもたらされなければならないと考えています。

「さまざまな病気が同様の症状を示すことが多いため、生産者と科学者は協力しなければならず、それらを正確に特定してそれらを抑える必要があります」と彼は言いました.

「細菌はここにとどまります」とアリブランドは付け加えました。 ​,war「プロトコルはそれを根絶することはできませんが、木は健康を取り戻し、再び完全に生産的になります。」

彼はまた、キシレラの影響を受けた地域の生産者が他の課題にどのように対処しなければならないかについても言及しました. たとえば、彼は、菌類や寄生虫を助長するブリンディジの平野に持続的な高い湿度が与える影響を挙げました。

「今年は、午前中ずっと霧に覆われた [北西 890 キロに位置する] ミラノにいるような気がします」と彼は言いました。 ​,war「それでも、オリーブミバエによる被害を避けるために早期に収穫を開始したため、収穫されたオリーブの品質は高いです。」

Xylla fastidiosa の影響を緩和する一部の生産者の成功は、地域全体に広がっており、カジュアルな傍観者が結果を簡単に見ることができます。

栽培者は、他の地元の栽培者や、マッセリーと呼ばれる伝統的な農場でプーリアに定住することが多いアメリカ、ドイツ、フランスの地主から関心が寄せられており、プーリアの風景の魅力に魅了されていると語った.

生産者は、行動がオリーブ畑の放棄に対する最良の解毒剤であるため、その関心は良いニュースだと言います. 放棄されたオリーブの木立は、しばしばバクテリアの貯水池になり、地域に広がり、他のオリーブの木の害虫や病原体が発生する可能性があります.

「- 年前、私たちはほぼ完全にオリーブの木立を購入しましたが、今では健全な状態に戻っています」と Minosi 氏は言います。 ​,war「私はオリーブと共に何十年も過ごしてきました。 娘と私は、製品に太陽の熱が当たらないように、夜にトリートメントをすることを忘れずに注意を払うことを学びました。」

「バクテリアは後退しているようで、人々は今違いを理解しているので、彼らは自分で行動するかもしれません」と彼は付け加えた.

過去 - ～ - 年間で、生産者は、処理を一貫して展開することでオリーブの木がどのように救われるかを見てきました。

「Xylella fastidiosa が樹木の 50 ～ 60% にしか感染していない場合、それを保存して健康と生産に戻す可能性が高くなります」と Marangi 氏は述べています。 ​,war「バクテリアに対する回復力は、治療を継続的に適用することから生まれます。」

「しかし、それはまた、吸盤や乾いた枝を取り除き、植物の内部を十分に換気するように、軽い剪定などの適切な農業慣行からも得られます. また、春と夏に草を避けるために木立を耕す必要があります。これは、Xylella fastidiosa の媒介昆虫が繁殖するための生息地となるためです。」

カンタルピ協同組合の技術者としても働くアリブランドは、次のように付け加えました。 ​,war「私たちの地域では、企業、専門家、若い農家、農学者と協力しています。 彼らは果樹園を訪れ、有機プロトコルの影響を自分の目で見るでしょう。」

プロトコルを開発した専門家によると、Xylella fastidiosa は、ワイン生産者にとってのブドウのべと病と同じように、オリーブ生産者にとって、制御および管理できる非常に深刻な蔓延になりつつあります。

「Xylella fastidiosa 排除することはできませんプロトコルの開発を支援したイタリア農業研究経済評議会のオリーブと果物作物の主任研究者であるマルコ・スコルティキーニは、次のように述べています。 Olive Oil Times.

「それは多くの異なる植生に定着しており、感染が確認された樹木を除去するだけでは、その蔓延を回避するには不十分であることが証明されています」と彼は付け加えました.

つまり、Xylella fastidiosa バクテリアは 北へ行軍を続ける、ゆっくりと新しい農業地域を包み込んでいます。

「それに対する新しい武器があります」とスコルティキーニは言いました。 ​,war「畑が影響を受ける地域の端にある栽培者は、予防的に行動し、キシレラに降伏するのを避けることができます. ある地域でバクテリアを見つけることは、もはや荒廃を意味するべきではありません。」

過去 - 年間、Xylella fastidiosa は 地域経済への深刻なダメージ と景観を取り戻し、景観を復元することでアイデンティティを再構築するのに苦労している多くの人を残しました。

「現在はっきりと見えるキシレラに対する彼らの回復力は、可能な未来の色を示しています」とミノシは締めくくった. ​,war「私たちには希望があります。」