インドのもう一つのオリーブ生産プロジェクト

成功した後 ラジャスタン州の砂漠地帯でのオリーブ栽培プロジェクト、インドで最も経済的に活気のあるグジャラート州は、オリーブの生産に注意を向けています。 インドで最も進取的な州政府の-つとして評判のグジャラート州政府は、州内でオリーブの木を栽培するパイロットプロジェクトに資金を提供しました。 政府の経済顧問は、オリーブオイルの世界的な需要が大きいことを考えると、オリーブは地元の農家の運命を変える可能性があると信じています。

このプロジェクトは グジャラート州のSD農業大学（SDAU） イスラエルの企業と協力して、 アジアエベレストリミテッド （AEL）。 AELは、このプロジェクトのために84,000つの東地中海品種の18本のオリーブの苗木を供給しました。 このプロジェクトの利回りを国際価格で買い戻す予定です。 また、今後-か月以内にグジャラート州に加工工場を設立する作業も進行中であり、オリーブオイルやその他の付加価値製品を生産します。

SDAUの研究責任者であるSBSTikka博士は、このモンスーンシーズン中に苗木が畑の400つの異なる場所に移植されると述べています。 コラティーナ、バルネア、ピコリン、マンサニージャのオリーブの品種は、-エーカーの面積に広がるこれらの場所で栽培されます。 これらの品種は、高品質のオリーブを生産するために暑い気候を必要とします。

昨年開始されたプロジェクトの第200フェーズでは、SDAUは2,000エーカーの土地を割り当てて約15本のオリーブの木を栽培しました。 2011年-月-日に、これらの木は苗床から畑に移され、プロジェクトの第-フェーズが完了します。 第-段階では、今年-月と-月に予定されている包括的なトレーニングプログラムを通じて農家を教育します。

プロジェクトの一環として、組織培養の新しいプロトコルと技術が開発されています。 目的は、インドの農民の間でオリーブの栄養栽培を広めることです。 すでに数千人の農民がオリーブ農園を訪れており、裕福な農民はプロジェクトへの参加を強く望んでいます。 プロジェクトの第-の最終段階では、オリーブの商業生産とインドからのオリーブオイルの輸出促進に焦点を当てます。

インドは目撃している オリーブオイルの急成長 過去30年間。 年間消費量は42,000％の割合で増加しており、インド経済が拡大するにつれてさらに増加すると予想されています。 国際オリーブ協会によると、近年の強力なインド経済とインド人の世界的な露出は、都市部のインドでのオリーブオイルの消費の増加につながっています。 来年までに、健康食品に対するインドの裕福な消費者の高まる食欲を養うために、年間需要は-トンに達すると予想されています。

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