ニュージーランドの収穫は明るい兆し

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ニュージーランドの2025年のオリーブオイル収穫は、天候の影響で困難に直面している地域がある一方で、収量と品質の向上が報告されている地域もあり、有望な結果となっています。果実の腐敗や着果不良といった困難にもかかわらず、生産者は今シーズンを楽観視しており、将来の生産量向上に向けた戦略を実行しています。全体としては、一部の地域では収量が減少したものの、国全体では果実の量が増加しています。ただし、オイルの収量は降雨量の増加によりわずかに減少しています。

ニュージーランドでは2025年の収穫がまだ続いており、全体像を把握するのは時期尚早だが、初期の兆候は同国の収穫量が有望であることを示している。

オリーブオイル生産における最も重大な課題は、3月末に収穫が始まった北島北部地域で報告されている。

「「今年は収穫量が少なかったのですが、残念ながら、収穫のピークを迎えようとしていた多くの果樹園が強風と大雨に見舞われ、多くの果実が失われてしまいました」と、 オリーブニュージーランド、言いました Olive Oil Times.

困難にもかかわらず、この地域の生産者の中には楽観的な理由を見出している者もいる。

絵のように美しいワイヘキ島では、老舗のオールプレス・オリーブ・グローブスが収穫量の減少を報告している。 昨年と比較して.

「「2024年の豊作と2025年シーズンの多雨により、果実の収穫量が大幅に減少しました」と、同社の果樹園・敷地運営マネージャー、ニール・スミス氏は述べた。

「幸運なことに、夏の好天のおかげで、油の収量は24%近くまで上がりました。今シーズンに生産された油は、品質と風味ともに素晴らしいものでした」と彼は付け加えました。 ​,war「私たちのコロネイキは特によく成長しましたが、これはここ数シーズンに実施した強力な再生剪定計画のおかげだと考えています。」

同社の長年の経験は、いくつかの特定の課題に対処するのに役立ちました。

「「今シーズンの収穫期における主な制約は、異常な大雨と温暖な海洋性気候によって引き起こされた果実の腐敗でした」とスミス氏は語った。

「これらの条件により、特定の品種が特に影響を受けやすくなり、収穫量が少ない木の果実の一部はより早く成熟し、収穫期間が通常の12週間からわずか-週間に短縮されました」と彼は付け加えた。

果実の着果不良も全体の収穫量に影響を及ぼしたが、同社はオリーブの木の交互着果パターンに対処することでこの問題の改善に取り組んでいる。

「より安定した生産を確保し、2年ごとの変動を減らすために、再生剪定、病害対策、そして 土壌の健康改善「」とスミス氏は説明した。

北部地域以外では、アオテアロア全土のほとんどの生産者が楽観的だ。

「国の他の地域では収穫が非常に豊作で、果物が熟すのを待つため収穫期が延びている」とグローバー氏は語った。

「「果実の外側はよく色づいているが、実際の熟成は予想よりも長くかかっており、一部の生産者は不意を突かれている」と彼女は付け加えた。

強風もまた広範囲にわたる課題であった。

「「今年の収穫期には全国的に風や雨が多く、機械の故障も多発し、作業の遅れやイライラを引き起こしている」とグローバー氏は語った。 ​,war「幸いなことに、果物にダメージを与えるような大きな霜は降りていません。」

北島の南部では、カピティ・オリーブスが早期収穫の成果を享受している。

「「収穫の真っ最中です。ピクアルは順調に実り、22本あたり約-キロの収穫がありましたが、オイルの収量はわずか-%でした」と、カピティ・オリーブのオーナーであるダイアナ・クロスさんとグラント・クロスさんは言います。 ​,war「オリーブオイルは最高に美味しいです。」 

「収穫量が少なかったのは、秋に非常に雨が多く、果実が水分をたっぷり含んだことが原因だと考えています。レッチーノは30日振っただけで12.8本あたり-キロの実をつけ、収穫量は-%でした」と彼らは付け加えました。

「雨の多い秋を除けば、全体的に生育期は順調でした。木々は健全で、実も豊かに実っています。オリーブの実が実るフラントイオとコロネイキへと進むのが楽しみです」とクロス夫妻は続けた。

同じく北島南部のワイララパの丘陵地帯では、ジュノ・オリーブが豊作を報告している。

「「昨年よりも収穫量と油の収量が増加し、はるかに良い状態です。今年は様々な品種で風味のバリエーションが豊かになりました」と、同社のオーナーであるアンドリュー・ライリー氏は語った。

それでも、ジュノの森は悪天候に直面しました。 ​,war「開花期の風や収穫期に近づく霜が心配でしたが、私たちは他の多くの農家よりも幸運でした」とライリーさんは言います。

近くのオリボ農場でも収穫が順調だったと報告された。

「「2025年のシーズンは、収穫量と油の量の両方において2024年よりもはるかに良好でした」と、同社の共同所有者であるヘレン・ミーハン氏は述べた。

「「私たちのトスカーナ品種は昨年より10倍の収穫があり、ニュージーランドで最も古い商業用オリーブの木の1つであるバルネアは2倍の収穫がありました」と彼女は語った。

ミーハン氏はいくつかの困難も指摘した。 ​,war「残念ながら、フラントイオは木にとてもべたつきました。もっと量を増やしてもよかったのですが、それでも満足しています。1,200本の木のほとんどを機械で収穫しています」と彼女は付け加えました。

北島東海岸のホークス湾の生産者であるアクイフェラ社も好調な結果を報告した。

「「今シーズンは素晴らしい収穫でした。収穫は約6週間前に終わりましたが、オイルの品質と量の両方に満足しています」と、農園の共同所有者であるティム・グローブス氏は語った。

「「私たちの2ヘクタールの土地からは10トンの収穫がありましたが、これは過去6年間で最も多い収穫量の一つです」と彼は付け加えた。

時間管理は依然として課題です。 ​,war「これは私たちのフルタイムの仕事ではないので、仕事のスケジュールに合わせてすべてをこなすのは常に綱渡りのようなものです」とグローブス氏は説明した。 ​,war「散布と特に剪定を続けるのは大変でした。」 

彼は、近年の夏は雨量が豊富で、樹木の成長が急速だったと指摘した。

「「このため木はあっという間に非常に高くなり、散布や機械による伐採が困難になった」とグローブス氏は語った。

「今後の戦略は、樹木のサイズを管理し、薬剤散布範囲を広げ、収穫効率を高めるために、例年よりも積極的に剪定を行うことです。今年は薪にとって大きな収穫の年でした」と彼は付け加えた。

南島の成果はまだ出ていないものの、国全体の見通しは明るいようだ。

「「全体的に、過去2、3年に比べて果物の収穫量が大幅に増加しており、多くの人が前向きな気持ちを抱いています」とグローバー氏は認めた。 ​,war「しかし、追加の雨により、地域や品種全体で[油]の収穫量が数パーセント減少しました。」