暑く乾燥した秋の始まりによりスペインの生産見通しが低下

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スペイン最大の農業協同組合は、9月と10月の雨不足と高温により、2025/26年度のオリーブオイル生産量見通しを130万トンに下方修正した。コスト高騰と不安定な市場は、伝統的な非灌漑オリーブ園を脅かしており、砂漠化を防ぎ土壌の肥沃度を維持するため、灌漑インフラへの投資と近代化を求める声が高まっている。

9月と10月の雨不足と高気温により、スペイン最大の農業協同組合は、2020年のオリーブオイル生産量の予測を130万トンに下方修正した。 2025/26収穫年.

スペイン国営気象庁によると、秋の始まりで気温が例年より高くなり、果物の油分蓄積に悪影響を与え、品質にも悪影響が出る可能性があるという。 

つい9月には、スペインのオリーブオイル生産量は昨年の収穫量1.45万トンに匹敵、もしくはそれを上回ると予想されていた。

現在、コオペラティバス・アグロ・アリメンタリアスは、生産量が農林水産省が10月に発表した1.37万トンの見積もりに達しないと予想している。

冬と春の豊富な降雨によりアンダルシアの帯水層、湖、貯水池が満たされ、灌漑オリーブ畑は順調となるだろうが、オリーブ農家は、11月に雨が降れば、全体の70％を占める灌漑されていない畑の状況が改善する可能性があると話している。 

特に伝統的な非灌漑オリーブ畑の農家はコストの上昇と市場の不安定化に直面しており、収穫への期待は低下している。 

農業協同組合によると、 ​,war「灌漑されていないオリーブ畑では収益性が「絶対的に失われる」。

　「効果的で安定した水政策がなければ、これらのオリーブ畑が放棄される危険性が現実のものとなる」と協同組合は述べ、地域および国の当局に灌漑インフラと近代化、そしてオリーブ部門の再編に投資するよう求めた。 

協同組合の行動呼びかけは、アリカンテ大学が発表した新しい研究の直後に行われた。 それは 増大する脅威 提起 砂漠化によりオリーブ畑が消滅した。

研究によると、カバー作物の除去や、 急な坂、オリーブ畑は浸食や土壌肥沃度の低下に対して脆弱になっています。 

「「肥沃な土壌の喪失はオリーブ栽培に伴う主な問題となっており、スペインの大部分に影響を与えている砂漠化の進行に大きく寄与している」と、同大学の研究者ホセ・アルフォンソ・ゴメス・カレロ氏はオレオレビスタに語った。 

研究は、 高密度および超高密度オリーブ畑の普及は、 主な犯人 アンダルシアの砂漠化.

　「この集約型モデルは伝統的な果樹園を脅かし、維持費の高騰と土壌の持続可能性の低下により土地の放棄につながる」とゴメス氏は述べた。 

「砂漠化を緩和するために、オリーブ畑やその他の木本作物に生きた植物を植える方法が研究されてきた」と彼は付け加えた。 ​,war「これらの被覆作物は土壌を浸食から守り、土壌の安定性を高め、水分を保持することで、農業システムの持続可能性に貢献し、土壌の肥沃度を維持します。」

今後の収穫に対する悲観的な見方が高まっているため、5月以降、原産地でのエキストラバージン、バージン、ランパンテのオリーブオイルの価格も着実に上昇している。

エキストラバージンオリーブオイル 価格は1キログラムあたり3.20ユーロから4.10ユーロに上昇しました。バージンオリーブオイルの価格は2.80ユーロから3.65ユーロに、ランパンテの価格は2.64ユーロから3.50ユーロに上昇しました。

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