2019年のイタリアの生産量は当初の見積もりを上回る

イタリアのオリーブオイル生産国 2019/20収穫年 農業食品市場サービス研究所（イスメア）の最新の報告によると、これは以前の予想よりも多い365,000トン近くに達した。

2019月中旬までに工場から提供された宣言に基づいて、収穫作業が終了すると、-年の収量は 倍以上 前年のボリューム。

「イスメアの市場アナリスト、ティジアナ・サルナリ氏は、国の生産高は十分な水準に戻っているとはいえ、それが豊富であるとはほど遠いにもかかわらず、関連性があると語った。 Olive Oil Times.

「分析されたデータに基づいて、半島は-つの部分に分けることができます：あるケースではほぼゼロの体積につながった劇的な減少を伴う北部と、すべての地域で増加を伴う南部の-つに分けられます。過去数年の収穫量は少ない。」

プーリア州は、通常、国の生産量の半分を占めるが、昨年は激しい霜に見舞われ、通常の生産量に回復し、208,755トンを記録した。

カラブリアでは、量は前の収穫年と比較して284倍以上（+ 34,000％）であり、過去-年間の平均を大幅に上回っています。 一方、シチリア島の生産量は-トンと通常の水準に戻った。

バジリカータ州も生産量の大幅な増加を記録しました（+ 412パーセント）。 カンパニアとサルデーニャでも大幅な増加が見られましたが、ラツィオ、マルシェ、アブルッツォ、モリーゼではより緩やかな増加が記録されています。

一方、 トスカーナ州, ウンブリア州、エミリアロマーニャ、フリウリヴェネツィアジュリアは、すべて2019年に生産量の減少を経験しました。

ただし、最も急激な減少が記録されたのはトレンティーノアルトアディジェ（-98％）で、ロンバルディア（-91.7％）、ベネト（-91.2％）、ピエモンテ（-88％）、リグーリア（-71.6％）がそれに続きます。国の生産のわずかな割合を占めています。

これらのデータに応じて、イタリア語 オリーブオイル価格 2020年の第44四半期は減少傾向をたどり、昨年の同時期と比較して5.61％減少しました（6.08キログラムあたり3.10ユーロ/3.36ユーロから- / -ユーロに減少）。

「キャンペーン開​​始時、特にスペインでの豊富な在庫が国際価格を押し下げた」とサルナリ氏は述べ、イタリアでは初夏に下落が激しくなり、秋まで工場の開設とリーズナブルな生産への期待。

レポートによると、スペインも価格が21％低下し、昨年の同時期の2.13ユーロ（2.31ドル）と比較して、2.68キログラムあたり2.91ユーロ（-ドル）に下落しました。

「すでに特に魅力的だったこの価格の低下により、ボトリング企業はイタリアと海外の両方、そしてこれまでのところ、現在の状況にもかかわらず、 Covid-19危機、彼らは供給問題を抱えているようには見えない」とイスメアのアナリストは言った。

したがって、在庫は世界のオリーブオイル生産量のわずかな減少を相殺するのに効果的でした。

国際オリーブ評議会による最新の見積もりによると、スペインは 生産の大幅な減少、35年と比較して2018％の減少を記録しました。

一方、ギリシャでは増加が見られましたが、 生産は予想よりも低かった 収穫の初めに。 チュニジアとトルコでも生産が増加しました。

「過去-か月間、工場が徐々に活動を終了したため、市場はより反射的な段階を経ており、ボトラー会社は急いで購入することはなく、生産者はより有利な価格を待っています」とサルナリ氏は述べています。

彼女はそれを追加しました プライベートストレージエイド 価格にも影響を与えています。

さらに、Ismeaは、イタリア国立統計研究所（Istat）から受け取ったデータに基づいて、2019年のイタリアのオリーブオイルと搾りかすの輸入が600,000億ユーロ（1.4億1.52万ドル）で-万トンを超えたことを示しています。

この数字は、数量が9.5％増加したことを表していますが、国際価格の低下により、支出も13％減少しています。

輸出もわずかに増加し、339,000トンに達しましたが、金額は1.37億ユーロ（1.48億ドル）に過ぎず、8.5％減少しました。

スペインのオリーブオイルの豊富な入手可能性は、増大するイタリアの需要を満たすのに役立ちました。 オリーブオイルの消費 また、26％増加しました。

一方、ギリシャとチュニジアからの輸入は減少した。 米国への輸出は安定していたが、ドイツ、フランス、イギリスへの輸出は増加した。

「イタリア、スペイン、ギリシャ、チュニジアで健康危機に関する状況がより明確になるまで、数週間待たなければなりません」とサルナリ氏は述べ、今後数ヶ月で生産者と輸出者は不確実性に直面しなければならないと付け加えた。 米国の関税 と Brexitの実装.

「しかし現在、世界的な健康危機の問題は依然として残っており、貿易の発展を理解するには、時間と方法を正常に戻すことが重要です」

• イスメア