`スロベニアの劇的なフルーツドロップの背後にある謎を解き明かす- Olive Oil Times

スロベニアの劇的なフルーツドロップの背後にある謎を解き明かす

7月25、2022
ネジェリコ・ジュサップ

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豊作の喜びに続いて、受精後-か月でオリーブが茶色になり、枝から落ちて悲しみました。 これは、スロベニアでの今年のオリーブ栽培シーズンの要約です。

アルプスとアドリア海に挟まれたオリーブは、古くからブルディ、ゴリシュカ、ヴィパヴァ渓谷、カルスト、スロベニアイストリアの沿岸地域で栽培されてきました。

ZRSコペルのオリーブ栽培研究所の所長であるMajaPodgornikは、次のように述べています。 。

関連項目:干ばつはより頻繁で、長続きし、水不足を加速させる、と国連は言います

スロベニア語 エキストラバージンオリーブオイル 国際大会でその品質が定期的に認められています。 で NYIOOC World Olive Oil Competition、世界最大の品質コンテストであるスロベニアのプロデューサーは、2013年の開始以来、毎年賞を受賞しています。

オリーブはスロベニアの2,389ヘクタールで約4,200人の栽培者によって栽培されています。 このセクターによって生み出される総収入は、毎年10万ユーロから15万ユーロに達します。 その結果、オリーブ栽培者は今年のフルーツドロップへの答えを必死に求めています。

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現在の果物の乾燥と落下は、病気や害虫の攻撃とは関係がありません」とノヴァゴリカ農業林業研究所は断固として答えました。

今年は降水量が少なく、非常に乾燥した状態であったため、病気の発生はほとんど報告されていません。

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孔雀の目のいくつかのケース(Spilocaea oleagina)とオリーブスポット(Mycocentrospora cladosporioides)、-つの真菌性疾患が報告され、タイムリーな噴霧により損傷の発生が防止されました。 この現象は、前の年ほど顕著ではありませんでした。

フェロモントラップの助けを借りて、農家はオリーブモスの飛行と繁殖サイクルを追跡することもできました(プライスオレア)。 彼らは、害虫の発生の時期と数に、前の年と比べて大きな違いに気づいていないと言った。

ここ数年、私たちは大理石の虫の存在を定期的に監視してきました(ハリモルファ・ハリス)オリーブの木立で」と研究所の関係者は彼らの報告書に書いた。 ​,war害虫は個々のオリーブ畑で定期的に観察されましたが、昨年よりも少ない数でした。」

ネイティブオリーブ(通常は開発、乾燥、落下)を定期的にサンプリングし、黒い虫に刺されて損傷がないか検査します」と彼らは付け加えました。 ​,war害虫による被害は見られませんでした。」

したがって、彼らは、果実の最中および落下は、大理石の虫の攻撃またはオリーブ畑の他の害虫の存在とは関係がないと結論付けました。

今年の初め以来、最も重要なオリーブの害虫– オリーブフルーツフライ (Bactrocera oleae)–フェロモントラップの助けを借りて、数十の場所で監視されています。

ハエは、オリーブの木が開花する前の-月の終わりから-月の初めにかけてより多く確認されました。 その後、オリーブミバエの個体数は大幅に減少しました。

現在の気象条件は害虫の出現に不利であり、これはフェロモントラップで特定された少数によって確認されています。 しかし、当局は、潜在的な侵入を阻止するために、農民が自分たちの果樹園に罠を仕掛けることを依然として推奨しています。

専門家によると、害虫に対する追加の対策は現在必要ありません。

代わりに、彼らは、乾燥と落下の原因は、気温、土壌温度、降雨量などの非生物的要因に関連していると考えています。

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開花から成熟までの期間、オリーブ果実の発育には十分な量の水が非常に重要です。 高温にさらされた樹木には、 フルーツドロップの増加 その結果、収穫量が少なくなります。

スロベニアの専門家は、降水量の監視に基づいて、2022年の冬と春が1993年以来最も乾燥していると述べました。全体として、2022年は過去-年間で最も乾燥した年になると予想しています。

2022年の最初の193か月で、スロベニアでは2021ミリメートルの雨しか降りませんでした。 2022年300月から500年-月までの総降水量は約-ミリメートルでした。 最適なオリーブの発達には、最低-ミリメートルの降雨量が必要です。

今年の干ばつの規模は、オリーブ生産者が生産するオリーブの数が2003〜2012%少なく、州レベルで自然災害と宣言された2017年、40年、70年の規模を上回っています」と当局者は述べています。

冬と春の降雨量の不足は、土壌に水分が蓄積されないため、オリーブ農家に多くの頭痛の種をもたらします。 春の終わりまでに-開花前と開花中-降雨量が少なすぎるということは、木が花を正常に受精させて栄養分を受け取ることができないことを意味します。

専門家は、これが花器官の発達の弱さと完全な受精につながり、それが褐色化と果実の落下をもたらした可能性があると信じています。

国の進行中の干ばつの別の結果は、スロベニア全体で燃えている横行する山火事でした。

による データ 欧州森林火災情報システム(EFFIS)によると、2,384年の最初の2022か月間にスロベニアで2008回の火災で2021ヘクタールが焼失しました。10年から1,095年にかけて、-回の山火事で-ヘクタールが焼失し、今年の被害の半分未満でした。

スロベニアのイタリアとの西の国境にあるカルスト地域では、カルソ山火事が現在大混乱を引き起こしています。 地元メディアの写真は、いくつかのオリーブの木が燃え、煙が地元住民を逃げさせたことを示唆しています。

EFFISによると、2022年は ヨーロッパで最悪の山火事シーズン 記録が始まってから。

DanielDawsonがこのレポートに貢献しました。



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