研究者は、持続可能性を改善するために新しいオリーブ品種をテストします

の研究者 アンダルシア 農家と環境の両方にとって、より持続可能である可能性のあるものを見つけるために、新しいオリーブ品種を実験しています。

セビリアの州都のすぐ外にあるロラデルリオの農場で、アンダルシア農水産研究所（IFAPA）の研究者と農業技術者が インジオリバ 生け垣のシステムにいくつかの適応オリーブ品種を植えました。

「この試験の主な目的は、生垣栽培システムに適応する新種のオリーブの木を特定することであり、環境への影響は最小限に抑えられますが、どの木立でも使用できる栽培技術を使用します。 Olive Oil Times.

「ピクド、ホジブランカ、ピクアル、コルニカブラなどのより消極的なオリーブの木や、アーモンドや柑橘類の木をこのシステムに適応させました」と彼は付け加えました。

この中密度システムでは、樹木はそれぞれの間に1.50メートル（4.9フィート）、列の間に5.0メートル（16.4フィート）の間隔で配置されます。 これらの生け垣は、機械化された収穫と生物多様性環境の創造の両方を可能にします。

デラトーレは、オリーブの木の周りに生態系を作り、さまざまな種類の花、草、低木を使って在来の野生生物の家を作ることを強調しました。 浸食を防ぐ 自然な空気循環を可能にします。

「植えられた樹木をより良い状態に保ち、生態系とのバランスをとることを望んでいます。そのため、日光と水資源をより有効に活用できるように、より広い列の樹木を並べています。 土壌中の栄養分を固定し、有益な野生生物を引き付ける選択された在来種で植生を植える広いスペース」と彼は言いました。 ​,war「これはすべて、植えられた木がより生産的で影響を受けにくいことを意味します 害虫に設立された地域オフィスに加えて、さらにローカルカスタマーサポートを提供できるようになります。」

昨年、スペインの有機オリーブ畑に覆われた土地の量 4.8％増加 国の農業水産食品省によると、2018年と比較。

これらのタイプの果樹園の環境へのプラスの影響は別として、増加の背後にある原動力の-つは 有機オリーブ栽培 伝統的に生産されたオリーブオイルに付加価値を与える見通しです。

過去最低の18か月以上後 オリーブオイル価格、農民、地方当局は、 価値を追加する新しい方法を模索 オリーブ栽培者向け。

De la Torreは、この新しいタイプの生物多様性、中密度のオリーブの木立も、有機栽培によって提供される付加価値の恩恵を受け、農家が競争できるようになると主張しています 超高密度グローブ.

「それらは改良された品種であり、それらの生産性、脂肪収量、および油の組成のために興味深いでしょう」と彼は言った。 ​,war「そのためには、彼らに成長と生産を行わせなければなりません…-年後の試験の最初の予備結果が得られることを願っています。」

2024年、デラトッレとIFAPAの研究者は、この実験的林からの最初の収穫を分析します。 すべてがうまくいけば、アンダルシア全体でこの栽培システムを迅速に拡大して実装することが目標になります。