インドの砂漠州でオリーブ栽培が盛ん

　 オリーブ栽培プロジェクト 3年前にインドの砂漠地帯であるラジャスタン州で発売され、現在は開花期に達しています。 112,000万ドルのパイロットプロジェクトは、ラジャスタン州北部の182ヘクタールの地域にイスラエルから約-本の苗木を植えることから始まりました。 プロジェクト責任者のSurinderSingh Shekhawatは、砂漠地帯の-つの農場が開花の前向きな兆候を示しており、オリーブがまもなく続くと報告しています。

Rajasthan Olive Cultivation Ltd.のプロジェクトは、技術の助けを借りてイスラエルの砂漠地帯でオリーブを栽培することに成功したことに触発されました。 ラジャスタン州はイスラエルに似た気候を経験しており、オリーブの栽培に不可欠な寒さや特定の低温があります。 オリーブは、水の必要量が少ないため、水不足の砂漠地帯で育つことができます。

インドとイスラエルの合弁事業は順調に進んでおり、今年最初の半商業的利回りが見込まれています。 このプロジェクトは、合弁事業の一環として、イスラエルから高度なセンサーと点滴灌漑技術を受け取りました。 この技術は、水やその他の資源を節約しながら、植物が健康的な収量を得るために必要な水、栄養素、肥料の量を正確に測定するのに役立ちます。

ギデオンペレグは、テクニカルディレクターとして働くイスラエルの専門家です。 ペレグはオリーブ農家にも相談しており、 ネパールのオリーブオイル生産者 張力計で制御される個別の点滴灌漑を導入し、ヒマラヤ高原で初めて収益性の高いオリーブオイル生産を可能にしました。

インド政府はラジャスタン州プロジェクトを注意深く監視しており、パイロットが成功したら、それを再現する計画がある。 この技術は補助金付きで地元の農家に提供され、農家はそれを効果的に使用するための訓練を受ける予定です。 インド北部の他の州も、このパイロットの進捗状況を関心を持って見守っている。 インドの一部の専門家は、同国が将来的には著名なオリーブオイル生産地となり、競争力のあるコストでオリーブやオリーブオイルを生産することで地中海地域と競合する可能性があると考えている。

インドの農業労働コストの低さは、オリーブ狩りと剪定が労働集約的な運動であるという事実を考えると、その競争上の優位性であることがわかるかもしれません。 さらに、インドには、ヨーロッパ諸国とは異なり、現在十分に活用されていないかなりの耕作可能な土地があります。 これは、輸出競争力のあるコストでオリーブオイルを生産し、手頃な価格で国内市場を拡大するのに役立つ可能性があります。

ラジャスタン州でのパイロットプロジェクトはあと-年ですが、その後の本当の課題は、すべてのハードルを克服し、インドでオリーブとオリーブオイルの大量生産を成功させることです。 すべてが計画通りに進んだ場合、インドは世界への新しいオリーブオイル供給国になる可能性があります。