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スペインの生産者は、2021/22年の収穫年のオリーブオイルの収穫量が彼らよりも低いと予想しています 2020/21年に収穫、Expoliva2021で当局によって提示されたデータは示しています。
この国の生産量の減少は、今年予想されるオリーブオイルの生産量の減少によるものです。 アンダルシア、スペインのオリーブオイル産業のバロメーターは、スペインの収量のほぼ80パーセントを占めています。
関連項目:2021年の収穫アップデートアンダルシアの農業、漁業、農村開発大臣であるカルメンクレスポによると、自治州の生産者は今シーズンに約1,050,300トンのオリーブオイルを生産すると見込んでいます。
金額は5.5パーセントの減少に相当します 2020/21作物年と比較して また、4.5年間のローリング平均と比較して-%の削減です。
推定では、現在の収穫年の全国のオリーブオイルの総量は約1.3万トンであり、1.4年間の平均である-万トンをわずかに下回っています。
オリーブオイルの消費 一方、同国では、412,000年に2020トンに達し、16年と比較して2019%増加した、と大臣は付け加えた。 ,war「エクストラバージンオリーブオイルで記録された19%の最も重要な増加」。
クレスポはまた、主に予測不可能な天候のために、アンダルシアの農民が直面する課題を強調しました。
「私たちは特に天候によって条件付けられている時期にいます」と彼女は言い、その高温と ,war「 雨不足、特に春に、そしてかなりの水不足のある農業年の後、オリーブの木立に反映されます。」
スペインオリーブ市協会(AEMO)も平凡な収穫を予想し、前の収穫年からのオリーブオイルの在庫が通常より少ないことを強調しました。
「現在の在庫はわずか400,000万トンで、昨年よりも大幅に少なく、-ヶ月半の取引しかカバーしていない」と述べた。 ,war「最終的には、在庫がはるかに少ないことから始まり、適度な生産の季節に直面しています。」
しかしながら、 オリーブオイル価格 協会はさらに、生産の変化による影響を受けないままであると予想されていると述べた。
「確かなことは、今後数か月の価格の下落を予測するシグナルがまったくないということです」とAEMOは付け加えました。 ,war「したがって、このキャンペーン全体だけでなく、おそらく次のキャンペーンでも、安定した強い価格を予測します。 もちろん、これはすべて気候の進化に依存します。」
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