生産
イタリア農業食品市場サービス機構(Ismea)の報告書によると、イタリアの有機オリーブ畑の土地は2.2年に2023%増加し、現在279,766ヘクタールが有機栽培され、さらに64,000ヘクタールが有機栽培に転換される予定である。最大のオリーブ生産地域であるプーリア州の減少にもかかわらず、イタリアの有機農業面積は2.5万ヘクタールに拡大し、EUの農場から食卓までの政策目標である25%に近づき、5.2年の有機食品の売上は2023%増加すると予想されている。
イタリアのオーガニックオリーブ畑の土地は2023年も拡大を続け、2.2%増の6,142ヘクタールとなった。
新しいによると レポート イタリア農業食品市場サービス協会(Ismea)が発表した報告書によると、現在イタリアでは279,766ヘクタールのオリーブ畑が有機栽培されており、さらに64,000ヘクタールが有機栽培に転換されつつある。
イスメアは、過去65年間で有機オリーブ畑の面積が170,067ヘクタールから-パーセント増加したと推定している。
関連項目:米国でオーガニックオリーブオイルの売上が大幅に増加有機栽培への転換プロセスは欧州連合の規制に従っており、従来のオリーブ畑が正式に有機栽培のステータスを取得する前に、少なくとも 3 年間、認証された有機農業アプローチを適用する必要があります。
歴史的に、有機オリーブ栽培のほとんどは南イタリアで行われてきましたが、2023年には中央イタリアとイタリアでも大幅な増加が報告されました。 国の北部.
しかし、イタリア最大のオリーブ生産地であるプーリア州では、有機オリーブ栽培面積が2,000ヘクタール減少し、約86,000ヘクタールとなった。
関連項目:トップランクのオーガニックオリーブオイルブランドこの減少にもかかわらず、近年の有機オリーブ栽培の大幅な拡大もあり、プーリア州には国内の有機オリーブ畑の3分の1が依然として存在しています。
2023年の有機オリーブ畑の拡大は、イタリア農業全体の全国平均をわずかに下回り、有機農業に使用された農地総面積は4.5%増加しました。
イスメア氏は、2023年はEUの新たな 共同農業政策は、補助金やその他のプログラムを通じて農家を支援し、農業の生産性を向上させます。
2027年まで有効なCAPは、有機農業への移行を推進する重要な原動力です。より環境に優しい農法を採用する農家にボーナスや特別インセンティブを提供します。
イスメア氏によれば、新しいCAPの行政上の複雑さと2023年の生産コストの上昇は、イタリアの農業部門にとって課題となっている。
こうした課題に加え、頻繁な悪天候により状況はさらに悪化したにもかかわらず、イタリアの有機農業の耕作面積は 2.5 万ヘクタールに拡大しました。
イスメア氏は、この拡大により国内の農地面積が20%近くまで拡大し、EUの水準に近づいたと指摘した。 農場から食卓へ政策 25パーセントの目標。
この報告書について、オーガニック生産者協会FederBIOは、2023年にイタリアでオーガニックの規定に従って運営されている食品会社の数が1.8%増加し、そのほとんどがオーガニック農場であると指摘した。
同協会はまた、5.2パーセントの オーガニック食品の売上増加 2023年には総売上高が3.8億ユーロに達すると予想されています。ただし、この成長は販売量の増加よりも価格の上昇によるところが大きいです。
「「ISMEAのデータは、環境、気候、社会危機の影響で若干減速したとはいえ、オーガニック生産の継続的な成長を示している」とFederBIOのマリア・グラツィア・マンムッチーニ会長は述べた。
「気候危機は農業全体に影響を及ぼし、生産量の減少につながる」と彼女は付け加えた。 ,war「たとえ有機農業が気候緊急事態に対して最も耐性のある農業モデルであったとしても、農家を支援し、農業生態学の革新と研究に投資するためには、研修と技術支援に重点を置く必要があると私は考えています。」
「これにより、気候変動に対抗し、劣化した生息地を回復し、同時に生物多様性と土壌の肥沃度を高めるための、ますます効果的なツールが提供されるだろう」とマムッチーニ氏は結論付けた。
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