パキスタンのオリーブオイル産業が勢いを増す

PakOliveの全国ディレクター、ムハンマド・タリク氏によると、パキスタンは160/180年度に2024〜25トンのオリーブオイルを生産すると予想されており、これは前シーズンに比べて20％の増加となる。

タリクさんは、量だけでなく、生産された製品の質にも満足しており、成功の要因は地元の生産者の懸命な努力と、生産コストの70パーセントの補助金を含む政府の援助にあると考えている。

タリク氏によれば、パキスタンには約5.6万本のオリーブの木があり、毎年500,000万本から800,000万本の新たな木が植えられているという。

「「国内の可能な地域に広がるオリーブ農園への取り組みとは別に、水不足に悩む地域の10,000万エーカー（4,050ヘクタール）以上に点滴灌漑システムを設置する目標が設定されている」と彼は述べた。 ​,war「このプロジェクトは、限界地でのオリーブ栽培を可能にし、近隣農家の収入を増やすことを目的としています。」

タリク氏はパキスタンの首都イスラマバードで開催された2024年オリーブガラフェスティバルで最新の収穫結果について語った。

この 毎年恒例のイベント 焦点を当てました エキストラバージンオリーブオイル、持続可能性、国際協力の発展。

この会議には、国内でまだ発展途上のオリーブオイル産業に携わる地元の生産者、販売業者、投資家、政府関係者、その他の関係者が一堂に会した。

「「政府はパキスタンのオリーブ産業の支援に取り組んでいる」と国家食糧安全保障・研究大臣のラナ・タンヴィール・フセイン氏は祝賀会の冒頭の挨拶で述べた。

「パキスタンは幸運にも、何百万本もの野生オリーブの木と、さらにオリーブ農園を作れる可能性のある土地を有しており、これは我々の農業専門家の努力が今や良い結果を生み出していることを示している」と彼は付け加えた。

タリク氏は、業界イベントに出席した人数に満足しており、これは セクターを発展させる.

「このようなイベントはすべての関係者にとって素晴らしい機会だ」と彼は語った。 ​,war「このイベントは企業と消費者にプラットフォームを提供し、多くの企業間コラボレーションへの扉を開きました。」

「成長するオリーブ産業は、政府が提供する機会と大規模生産補助金によって地元の生産者に支援を提供し、彼らにさらなる力を与えている」とタリク氏は付け加えた。 ​,war「これは、パキスタンのオリーブ産業の成長を通じて私たちが目指す経済的エンパワーメントをさらに約束するものです。」

パキスタン当局がこの分野の成長を望む方法の一つは、当初からテクノロジーを取り入れることだ。

カイティ・テクノロジーズの上級ブランドエグゼクティブ兼持続可能性スペシャリストであるアイザ・イムラン氏は、同社のオンラインマーケットプレイスとモバイルアプリケーションが全国の農家の効率と知識の共有の向上に役立っていると語った。

「「Khaityアプリは20,000万人以上の登録ユーザーを抱え、農業、特にオリーブ部門に技術の進歩をもたらす上で重要な役割を果たしてきました」と彼女は語った。 ​,war「このアプリはデジタルマーケットプレイスを作り上げ、そこで私たちはさまざまなベンダーと連携して、肥料や道具などの農産物を農家がパキスタンのどこでも購入できるようにしています。私たちのユニークな提案は、注文から24時間以内にこれらの製品を農家に提供することです。」

「「私たちはアプリ上で農家向けのAIチャットボットも立ち上げました。農家はこのアプリから質問や問い合わせをすることができます」と彼女は付け加えた。 ​,war「このチャットボットは、パキスタンのさまざまな地域で話されているすべての主要言語で質問に答えることができます。」

この国の公用語はウルドゥー語と英語の60つだが、他の-つの言語は母国語話者が-万人を超え、-の言語は話者が-万人未満である。

Khaity Technologies はさまざまなプロジェクトで州政府とも協力しています。

「私たちはパンジャブ州政府と協力し、オリーブ渓谷プロジェクトでポトハル地域に1.3万本のオリーブの木を植えました。 パンジャブ「」とイムランは言った。 ​,war「これらの植物は、農家を支援するために補助金付きで提供されました。また、点滴灌漑技術などの水源への補助金を通じて、利便性も提供しました。」

テクノロジー企業のほか、生産者や農家もイベントに参加し、同僚と交流したり、自社製品を宣伝したりした。

最近立ち上げられたロラライ・オリーブのプロジェクト・マネージャー、ムハンマド・アジーム・タリク氏は、パキスタン産のエキストラバージン・オリーブオイルの輸出を始めるという野望を語った。

「「私たちは国際品質のエキストラバージンオリーブオイルを製造し、パキスタン製品を国際市場に出すことを目指しています」と彼は語った。 ​,war「当社は製品を海外に輸出できるよう、欧州連合認証やアジア認証などの国際認証の取得に取り組んでいます。」

アジーム・タリク氏は、高品質の単一品種に重点を置くとともに、魅力的なパッケージングの必要性も認識しており、ロラライ・オリーブは最近、ブランディングおよびマーケティング賞を受賞しました。

彼はまた、オリーブ産業の全国イベントが業界を結集して知識と経験を共有し、勢いを維持する役割を果たしていると称賛した。

「「今年はオリーブ産業にとって注目すべき年でした」とアジーム・タリク氏は語った。 ​,war「実りの増加だけでなく、オリーブ生産に対する農家の情熱も高まっていることがわかりました。」

「このようなイベントを通じて、オリーブを木から摘み取る際に損傷を防ぐ方法など、収穫物の品質について生産者の意識を高めたいと彼は付け加えた。 ​,war「さらに、私たちは国際基準に従った果物の保管についても農家に教育しています。さらに、これらの基準に従うことで品質を高めるために、収穫から抽出まで24時間以内に果物を送るよう農家に教育しています。」

祝賀会に出席した他のオリーブ農家も最近の経験を語り、このイベントがサプライヤーや顧客と取引をするための手段であると宣伝した。

「これらのイベントでは、より多くの聴衆に製品を紹介し、潜在的な購入者とつながり、業界のリーダーから学ぶことができます」と、 ハザラ語の先駆的な生産者 省 ​,war「これは私たちの活動範囲を拡大し、地元のオリーブ産業の持続可能な未来を築くための重要な一歩です。」

ボストン農場を経営するもう一人の生産者、アルシャド・カドリ氏は、オリーブ製品を多様化して販売する必要性を強調した。

「「私たちはカラール・カハールに拠点を置く農場です」と彼は語った。 ​,war「私たちは12,000本のオリーブの木と17種類の果物を所有しており、それらからエキストラバージンオリーブオイル、お茶などを含む-種類の製品を生み出しています。」

「「オリーブ産業の成長を嬉しく思います。この地域の好ましい環境が収穫の成功に貢献しています」とカダリ氏は付け加えた。 ​,war「昨年だけでも、55トンの製品を生産しました。このようなイベントは、他のプラットフォームと連携し、消費者に直接アプローチするための素晴らしい手段です。」

生産者らはまた、国内の製粉工場の数が限られているため、生産プロセスに関連する課題もあると述べた。

しかし、タリク氏は、政府はこれらの課題に対処し、オリーブを経済発展のための実行可能な選択肢として推進し続けるよう取り組んでいると述べた。

「バロチスターン州 指数関数的な成長を見せている」と彼は語った。 ​,war「水危機にもかかわらず、この地域ではオリーブ農園の成長がみられました。」