生産者が安定したままであるため、害虫がクロアチアの島で野生のオリーブを苦しめる

製品概要

クロアチアのルン半島で今年収穫された野生オリーブのオイルは、適切な収穫がなかったことと、地元の生産者が直面しているさまざまな問題のため、高品質ではないと予想されています。それにもかかわらず、地元の生産者は、パグ島をオリーブ栽培の文化的資産で有名な観光地に変えるという希望を抱き、この地域のユニークなエキストラバージンオリーブオイルを宣伝する努力を続けています。

今年の収穫からの油 ワイルドオリーブ クロアチアのルン半島ではセンセーショナルではありません。

「実際の収穫はまったくなく、収穫された小さな果物は最高品質ではありません」と、成功したオリーブ栽培者であり、パグ島の地元の製油所の所有者であるジェリミール・バドゥリーナは、彼の声に顕著な悲しみを感じて言いました。 。

春に、バドゥリーナはパグの北端にある野生のオリーブからオイルを生産し、ダルマチアからのオイルと一緒に2022年版に送るという招待を熱心に受け入れました。 NYIOOC World Olive Oil Competition.

クロアチア中部の海岸から約-km離れた場所にあるパグは、羊のチーズで有名で、 ヨーロッパ最古のオリーブの木.

バドゥリーナと他の地元の生産者は、野生の木からの油がクロアチア国外では十分に評価されていないと信じており、これを変えるために協力しています。

バドゥリーナは、ノヴァリャ市と地元の観光局の支援を受けて、ルンオリーブガーデンを観光地として管理しているルンオリーブ協同組合の創設者の-人です。

ルンオリーブの木立は約400ヘクタールを覆い、野生のオリーブの木の野生の基盤に接ぎ木された、固有のオブリカ品種の80,000本以上の木で構成されています。 バドゥリーナは、ルンで最も古いオリーブの木は樹齢2,000、-年であると主張しています。

IvicaVlatković、 大統領 ザダルカウンティオリーブ栽培者協会のメンバーは、この果樹園はパグとクロアチアだけでなく、ヨーロッパ全土で珍しいと述べました。 自然環境の中に、地中海で無傷のまま残っている野生のオリーブは多くありません。

両方の男性は、このあまり知られていない事実を宣伝して、パグをそのユニークなエクストラバージンオリーブオイルで有名な観光地に変えるのを助けることを望んでいます。

Vlatkovićは、そうするための最初のステップは、地元のエクストラバージンオリーブオイルを NYIOOC World Olive Oil Competition、それは彼らに大規模で多様な聴衆を提供します。

「オリーブが適切に収穫され、処理され、オイルの品質が維持されている場合、そのオイルはセンセーションを巻き起こす可能性があります NYIOOC、したがって、オリーブ栽培の文化財としてのルン半島の価値を示しています」と彼は言いました。

クロアチア農業食品庁の研究者であるTatjanaKlepoによると、ルン産のオブリカオリーブは、多様で複雑な系譜を持っています。これらは、クロアチアで特定された-つの野生オリーブゲノムの-つです。

このサブ栽培品種からの果実は、 ルナ-ラストボ、小さいです。 15キログラムの油を生産するには、20〜-キログラムの果物が必要です。 Vlatkovićは、テロワールの結果として、得られたオイルは独特の感覚プロファイルと多くの健康的な特性を持っていると信じています。

彼とバドゥリーナは、ルン半島から-つの異なる油を NYIOOC：-つは野生のオリーブの果実から作られ、-つ目は野生の基質に接ぎ木されたコルシカの品種から作られ、-つ目は同じく野生の基質に接ぎ木された地元のオリーブから作られました。

しかし、 2021年の収穫 その挑戦なしにパグで展開されていません。 シーズンは最初は順調でしたが、地元の栽培者は開花と施肥の段階ですぐに問題に直面しました。

「強烈な熱が実際に花を燃やし、施肥がうまくいかなかったので、熱射病を生き延びた果物のいくつかは病気になり始めました」とバドゥリーナは言いました。 ​,war「これらが ​,war'黒くなり、時間の経過とともに落ちた葉の多い果物。」

「-つの問題が単独で発生するわけではないため、古いルンオリーブの木立にも害虫が訪れました。 オリーブミバエ とオリーブボーラー」と彼は付け加えた。 ​,war「健康的で、強くて最高品質の果物を作ることができる果物はありません。」

ボーラーとハエの問題は、果実が小麦の粒の大きさである受精直後に始まりました。 通常はオリーブの穴を食べているオリーブの穴あけ器によって損傷を受けた果物は、黒くなり、時間の経過とともに落ちました。 生き残った果実は目に見えて変形しています。

オリーブボーラーの後、ひどいハエの攻撃が続きました。 100月までに、-つのトラップが-日あたり-匹のハエを捕まえていました。 バドゥリーナは言った ミレニアムオリーブの木立 ルンでは害虫で汚染されていました。

彼は、クロアチアでは、従来の害虫駆除方法は失敗したと付け加えた。 樹木が攻撃から免れるのは、適切な気候条件（高温、低湿度）が発生したときだけです。これは、過去-年間は発生していないと彼は言いました。

地元の生産者は、滅菌されたオスのハエは実験室で生産され、オリーブ畑全体に放出されるべきであると主張しています。 その結果、雌のハエが産んだ卵は、果実を破壊する幼虫を発育させません。

滅菌されたオスを除いて、オリーブの蛾に対する保護は、地形にアクセスできないため、ドローンでのみ可能です。 バドゥリーナは、ドローンを使用することで、ルン半島全体を効果的に監視できると考えています。

「しかし、30,000機のドローンの費用は約-万ユーロです」と彼は言いました。 ​,war「私たちには意志があり、知識はありますが、物質的な手段はありません。」

バドゥリーナと他のオリーブ農家は、ドローンを購入してオリーブを保護するために政府からの支援を受けることを望んでいます。 挑戦にもかかわらず、彼はまだ競争するために石油を送ることを望んでいます。

「私たちはニューヨークをあきらめていません」と彼は言いました。 ​,war「すべては来年にのみ延長されます。」