生産
パンジャブ州は、 ,war'「インドの穀倉地帯」と呼ばれるこの州は、作物の多様化を促進するためにオリーブ栽培を導入する計画で、すでに州政府からパイロットプロジェクトが承認されている。目標は、オリーブオイルの輸入の必要性を減らすことで外貨を節約し、農家に作物の多様化とオリーブの健康効果の恩恵を受ける機会を提供することである。
インドの農業ベースのパンジャブ州、別名 ,war'インドの穀倉地帯は、主要な方法で州全体にオリーブ栽培を導入するための包括的な計画を策定しました。 目標は作物の多様化を促進することであり、オリーブ農園を栽培する決定はパンジャブ州政府の公式スポークスマンによって発表されました。
州政府は、州の首相であるPrakash Singh Badalの前で、民間企業とRajasthan Olive Cultivation Ltd.(ROCL)によるプレゼンテーションを受けて、オリーブ栽培のパイロットプロジェクトをすでに承認しています。 州の副首相は次のように述べた。 ,war「オリーブ栽培の概念には-つの利点があります。-つはオリーブの広範な健康上の利点、-つ目は農民が多様な作物間でやり取りできることです。
Rajasthan Agricultural Competitive Projectの副ディレクター、Surinder Singh Shekhawatは、オリーブ生産国としてのパンジャブの展望について話しました。 ,war「砂漠の州(インドのラジャスタンのような)が成長することができれば(オリーブ)、パンジャブはより大きな利益を得るでしょう。 オリーブの可能性は、健康的な食用油に対するインドの高まる需要を利用するために、主要なオリーブオイルメーカーを引き付けています。」
パンジャブ州の開発財務委員であるGSSandhuは、オリーブ栽培に関心のある農民に補助金を提供するための詳細な方針を起草する任務を与えられました。 Sandhuは言います、 ,war「現在、オリーブオイルのほぼ100%が輸入されています。 世界中にオリーブの栽培に適した地域はわずかしかないため、これにより外国為替が節約されます。」
多くのオリーブ栽培の専門家は、パンジャブの気候条件が高収量品種のオリーブの栽培に適しているとすでに信じています。
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