ギリシャでのCovidHampers収穫の第-波

　 COVID-19パンデミック ギリシャのオリーブオイル部門全体で頭痛を引き起こし続けており、最近の発生は潜在的に 労働力不足につながる そして今シーズンの生産を減らします。

一部の健康専門家は、ギリシャでの早期収穫の開始を、国の一部の地域での新規コロナウイルスの蔓延の潜在的な原因として特定しています。

「アテネ大学の小児感染症の助教授であるVanaPapaevagelouは、次のように述べています。保健省の記者会見。

「これらの地域でのウイルスの発生は、オリーブの収穫に関連している可能性があります」と彼女は付け加えました。

Covid-19に感染する恐れと労働者の不足により、多くの地域のオリーブは摘み取られないままにされる可能性が高く、最終的にはオリーブオイルの収量が減少します。

「パンデミックによって引き起こされた不確実性により、多くの生産者が-月に収穫を開始しましたが、これはシーズンの時期が早すぎます」とペロポネソスのソロモス村の工場所有者であるVoulaKaplanis氏は語りました。 Olive Oil Times.

「それでも、兆候がないので高品質のオリーブオイルを手に入れることができます ショウジョウバエ、" 彼女は付け加えた。 ​,war「しかし、他の生産者はコロナウイルスに感染することを恐れて、オリーブを収穫せずに残しているので、私たちのクライアントの多くはまだ彼らの作物を処理するために現れていません。 業務を終えると、-月まで物事がどのように進化するかは誰にもわかりません。」

さらに問題を複雑にしているのは、-月初旬に課された新たな全国的な封鎖により、より厳格な国際旅行制限と国内旅行の禁止が導入され、生産者と利用可能な陸上労働者のオリーブ畑への毎日の通勤が妨げられた。

封鎖期間中、生産者と生産者は果樹園の所有権を証明できなければなりませんが、収穫のために果樹園に旅行する場合、労働者には雇用の証明が必要です。

さらに、外国人労働者を雇用するために実施されている不振な手続きは、国内の労働力不足の原因として一部の生産者によって特定された。

「[海外からの]労働者の呼びかけには大きな遅れがあります」とメッシニアのHandrinos農業協会の長であるKostasApostolopoulosは言いました。 ​,war「関連する地方事務所は官僚機構によって窒息している。」

「収穫の大部分は10日以内に始まると予想されており、検疫が陸上労働者の移動や畑から製粉所へのオリーブの輸送にどのように影響するかはわかりません」と彼は付け加えました。

中央ギリシャのフティオティダに本拠を置くオリーブ栽培者兼製粉所の所有者であるYiannisRavvasは、この地域の厳しい収穫期についてすぐに説明しました。

「オリーブの収穫はここでナイフの刃にかかっています」とRavvasは言いました。 ​,war「Covid関連の最初の旅行措置が発表されたときに外国人労働者が去り、ギリシャ人労働者が来ることはほとんど不可能です。」

「私たちは持っているすべてのもので収穫を続けます。 今年はオリーブの木が低収量の自然循環にあるにもかかわらず、かなりの生産量が期待されていました」と彼は付け加えました。 ​,war「しかし、醜い真実は、オリーブの果実がミバエの影響を強く受けているということです。ミバエはほとんどどこにでも広がり、オリーブオイルの量と品質に影響を与えています。」

Ravvasのもう-つの重要な懸念は、 エクストラバージンオリーブオイルの価格, 現在、国内の他のオリーブオイル生産地域で確立されている価格よりも低くなっています。

「ここでの生産者の価格は、2.50キログラムあたり2.96ユーロ（2.80ドル）から3.31ユーロ（-ドル）の範囲であり、私たちのすべての努力と努力を無意味にするものです」と彼は言いました。

「奇妙なことに、近くのいくつかの大きな瓶詰め施設は、ほぼすべての場所で厳しい措置と多くの飲食店の閉鎖の時期に海外からの注文を処理するために24時間年中無休で運営されています。市場の需要」と彼は付け加えた。

ただし、一部の領域では状況が良くなります クレタ島 労働者の利用可能性と オリーブオイルの品質、イラクリオン近くのDespinaBlavakisオリーブオイル工場の所有者が言ったように Olive Oil Times.

「収穫はここで-月に始まり、最高品質のオリーブオイルを手に入れることを期待しています」とオーナーは言いました。 ​,war「アルバニアからの労働者が何人かいるので、パンデミックはこれまでのところ土地労働者を獲得する上で重大な障害を生み出していません。 ありがたいことに、オリーブの実はミバエの影響を受けませんが、私たちの地域では大雨が降り始めたため、収穫を数日間遅らせる必要があります。」

「2.50キログラムのエクストラバージンオリーブオイルは現在2.96ユーロ（-ドル）で売られており、これは本当に安い」と彼らは付け加えた。 ​,war「すでにいくつかの数量をまとめて販売していますが、低価格の謎とCovid-19パンデミックの影響を解決することは困難であり、将来については不透明です。」

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