シチリアオリーブオイルはPGIの証明を求めます

シチリアのオリーブオイルのPGI認証を取得するために、生産者、オリーブ圧搾会社、精製業者、ボトラーを代表する-つの地域組織が協力して、欧州連合の管轄機関への申請をサポートしています。

このイニシアチブを支持するパートナーは次のとおりです。生産者のCia、Coldiretti、Confagricoltura。 協同組合Agci、LegacoopおよびConfooperative。 石油工場AifoおよびAsfo。 ボトラーフェデロリオ。

協同組合アイポリヴォのマウリツィオ・ルネッタ会長は、シチリアのオリーブ油を保護することを目的とする新たに設立された協会の会長として全会一致で任命されました。

ルネッタ氏とともに、委員会は、コルディレッティのフランチェスカ・バルバト、コンファクティブのジュゼッペ・オロ、コンファグリコルトゥラのジュゼッペ・ジョルダーノ、アグチのアンジェロ・シリッティ、レガコープのカロジェロ・ジルゲンティ、アスフォのピエロ・ピットーネ、アイフォのマリオ・ルッソ、フェデリオ・バルベラのマンフレディ・バルベラからなる。

PGI承認の島の申請をサポートするために使用されるすべての必要な文書を独占的に作成し準備する委員会が設立されました。

保護地域（PGI）および保護原産地呼称（PDO）の認証は、すべての食品を対象としています。 それらは、ラベル付けされた製品に特定の地域の特徴または独自のノウハウを反映するために授与されます。

「シチリア島からのPGIエクストラバージンオイルのアイデアは、オリーブオイル業界ですぐに大きな支持を得ました」とMaurizioLunetta氏は述べています。 ​,war「PGI認証は、効果的に使用された場合、シチリアのオリーブオイルの付加価値を高めるツールです。 多くの場合そうではない場合でも、地元の産業が持続可能な利益で働くのに役立ちます」と彼は言いました。

このイニシアチブは、地域農業局によって奨励されています。

シチリア島はイタリアで3番目に大きなオリーブオイルの生産国であり、約50,000万トンのオリーブフルーツと220万トンのオリーブオイルを生産しています。 この生産は、業界で500億16,000万ユーロ、関連市場で-億ユーロの収益に相当します。 シチリア島のオリーブ作物は本質的に有機栽培で、伝統的な生産方法に従って約-ヘクタールのオリーブの木が栽培されています。

最初の登録が公開された 40 年以来、イタリア産の 1996 以上のオリーブオイル製品が PDO または PGI 認証を取得しています。 イタリアの生産者はそのような製品の差別化をいち早く活用しており、これは世界中の売上と市場シェアに反映されています。

ただし、出願の審査には時間がかかります。 1年2011月17日に申請されたTerrad'Otrantoと2011年-月-日に申請されたUmbriaからの-つのイタリアの申請は、まだ処理段階にあります。

7月2、1996でPDO認証を取得した最初のイタリアのオリーブオイルは、カニーノ、サビーナ、ブリジゲッラ、およびアプルティーノペスカレーゼでした。