オリーブ品種
オリーブ栽培者は祝っています ,war「最近再導入された木から健康的なオリーブを収穫した後の「希望と再生の兆候」 Xylellafastidiosa-荒廃した地域 プーリアの。
イタリアのブーツのかかとにあるレッチェの近くにあるコミューンであるカサラノの農家は、ファヴォロサ栽培品種(またはFs-17)に属する-年生の木からオリーブを収穫しました。
(Favolosa)オリーブの木-ヘクタールごとに、農家は毎年、完全な果実の成熟期間中に最大-トンのオリーブを収穫できると推定しています。-イタリア農民連盟、
「ため 悪天候、私たちはこれらの若い木の真の可能性の最大10%を収穫していますが、[この収穫は] CellinaやなどのXylellaヒットの伝統的な栽培品種を使用した-〜-年と比較して大成功です。 Ogliarola、同じ結果を達成するために」と地元の農家CosimoPrimiceriはイタリアの日刊紙CorrieredellaSeraに語った。
Primiceriは、この地域でXylella耐性品種を最初に植えたものの-つです。 プーリア州、伝統的なオリーブの木立が病気によって一掃された地域。
関連項目:Xylella FastidiosaアップデートFs-17は一般的な栽培品種ではありません。 30年以上前にイタリア学術会議(CNR)によって発見され、特許を取得しました。
品種はフラントイオ品種の子孫であり、中程度から 高密度 栽培。 ファボロサの木は通常、毎年多数のオリーブを生産し、果実は早く熟します。 この品種は自家受粉性もあり、単品種の果樹園でよく育ちます。
これらの選択された品質に加えて、イタリアの研究者は、栽培品種が非常に致命的で伝染性の影響を受けないことも発見しました Xylella fastidiosa.
関連項目:プーリアのオリーブの木を活性化するための特別計画イタリア農民連盟(CIA)によると、Fabolosaの品種は、以前は豊かだった地域を復元することができます。 olive oil proそれらの完全な可能性に戻る誘導。
「オリーブの木2.5ヘクタール(-エーカー)ごとに、農家は毎年、完全な果実の成熟期間中に最大-トンのオリーブを収穫できると推定しています」とCIAは述べています。 「[これらのオリーブ]は、優れたエクストラバージンオリーブオイルを生み出す運命にあります。これは、官能特性で消費者にすでに広く評価されています。」
Favolosa品種は現在、プーリア、ウンブリア、シチリアで栽培されています。 イタリア以外では、Fs-17は米国、スペイン、オーストラリア、南アフリカ、チリ、アルゼンチンでも栽培されています。
関連項目:プーリアは影響を受けた木を置き換えるためのプロトコルを定義しますカザラーノでのこの画期的な収穫を祝う多くの農民や生産者協会の中には、全国コンソーシアムであるイタリアオリビコラがありました。
組織から最近発表された研究によると、2013年にガリポリ地域でXylella fastidiosaが発見されて以来、この病気は南北に急速に広がり、-万本の樹木(この地域のオリーブの木のほぼ-分の-)に被害を与えています。レッチェ、ブリンディジ、ターラントの各州。
Italia Olivicolaは、これらの州の平均収穫量はXylella fastidiosaの結果として毎年29,000トン減少し、イタリア全体で減少していると述べました。 olive oil pro約10%の削減。
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