南アフリカのブランドが世界大会で再び輝く

南アフリカのオリーブオイル生産者は、 NYIOOC World Olive Oil Competition12件の応募作品から19の賞（金賞-件、銀賞-件）を獲得しました。

アフリカ最南端の国からの出場者は、この大会で地位を確立し、南半球諸国の中でゆっくりと、しかし着実に順位を上げている。

南アフリカは赤道直下の他の国々に比べるとまだ比較的小規模な生産国ではあるものの、高品質の製品にますます注目が集まっている。 エキストラバージンオリーブオイル: 昨年、プロデューサーは 過去最高の16賞 世界大会にエントリーした16作品の中から。

南アフリカオリーブ産業協会（SAオリーブ）によると、南アフリカで毎年生産されるオリーブオイルの95％は、 エキストラバージン.

南アフリカのオリーブオイル生産者が長年にわたって達成してきた品質は、ビジネスに最適なオイルを探している地元の専門家からも注目を集めています。

「「私たちは職人技が光る素晴らしい製品を手に入れています」とケープタウンのシェフ兼レストラン経営者クリストフ・デホス氏は言う。 ​,war「10,000万キロも離れたヨーロッパから来たオリーブオイルを買う理由はありません。」

同国の農家はオリーブの栽培も積極的に行っており、オリーブ農業は年間成長率20パーセントで同国で最も急速に発展している農業分野となっている。

2024年作物年度およそ1.6月中旬から1,760月上旬にかけて続いたオリーブの収穫期に、南アフリカの農家と製油所は、-万リットル（約-トン）という豊作のオリーブオイルと、国内のほとんどの生産地域で生産された高品質の新鮮なオイルの両方を享受しました。

しかし、オリーブ業界は、不安定な天候や、国内の電力網の崩壊による頻繁な停電といった課題を乗り越えなければなりませんでした。そのため、生産者はオリーブの適切な収穫と製粉を確実に行うために、慎重に業務を計画し、実行することを余儀なくされました。

南アフリカの西ケープ州にある歴史的な町ステレンボッシュとバンフック渓谷の間に位置し、 トカラオリーブ 収穫期の不利な条件にも負けず、イタリアの品種から作った同名のオーガニックミディアムブレンドで金賞を受賞しました。

「トカラチームは、このコンテストで金賞を獲得できたことは大きな成果であり、とても興奮しています。 NYIOOC同社のオペレーションマネージャー、ゲルト・ファン・ダイク氏はこう語った。 ​,war「これは成功を祝い、全員が将来も卓越性を追求し続けるよう動機付ける素晴らしい瞬間です。」

ヴァン・ダイク氏は、今年は異常気象と雨不足が同社のオリーブオイルの収穫に影響を及ぼし、トカラ社の成功への道は困難だったと指摘した。

「「4月初めの激しい暴風雨により作物に大きな損失があり、収穫期には通常の冬の降雨がなかったため、自然は収穫期にいくつかの極端な困難をもたらしました」と彼は語った。

「これらの現象はオリーブの収穫の熟成を早め、オリーブ工場では通常よりも1日あたり大量のオリーブを処理せざるを得なくなる一因となった」とヴァン・ダイク氏は付け加えた。

マルドゥー・インベストメンツ南アフリカのオリーブオイルの95%が生産されている西ケープ州に拠点を置く別の生産者であるは、昨年のコンテストで再び成功を収め、今年も-つの金賞を受賞した。

マルドゥーは、ファヴォローザとコラティーナのオリーブを使用した同名のミディアムブレンドと、フラントイオのオリーブを使用した単一品種で賞を受賞し、世界大会での連勝記録を伸ばしました。

「「この賞は私たちにとって非常に大きな意味を持ちます」とゼネラルマネージャーのフィリップ・キング氏は語った。 ​,war「私たちは常に世界クラスのエキストラバージンオリーブオイルを生産していると信じており、このような権威あるコンテストで2つの金賞を受賞しました。 NYIOOC 再び光栄に思います。これも 私たちの一貫性を示す 2019年から-年連続で受賞しています。」

比較的新しい Favolosa 品種 FS17 は、1980 年代にイタリアで Frantoio 品種から開発されたもので、Xylella fastidiosa 細菌に耐性があると考えられています。この品種の果実は中型で、熟すとワインレッドになり、ポリフェノール含有量は中程度から高くなります。

キング氏は、マルドゥーも輸出を増やすことを検討しており、 NYIOOC 新たな市場の破城槌として受賞した賞。

「「米国東海岸に戦略的に重点を置き、輸出事業を拡大していきたい」と彼は語った。 ​,war「私は、私たちが一貫して好成績を収めてきたことに自信を持っています。 NYIOOC 過去6年間の経験は、当社のターゲット市場への浸透に役立つでしょう。」

39歳のロイソ・マンガさんは、 Ubuntu 国の首都ケープタウンから、 NYIOOC 人生の夢が叶いました。

「「興奮し、誇りに思う」とマンガは語った。 銀賞を受賞 繊細なブレンドで、アフリカの伝統的なデザインが特徴的に飾られたボトルで販売されています。

「「この勝利は、失業中の若者全員と、夢を追いかけたいと願う若者たちのためのものだ」とマンガ氏は付け加えた。 ​,war「我々はそうしました、そしてそれはまだ始まったばかりです。」

ネルソン・マンデラによって有名になった、思いやりと優しさを意味する言葉にちなんで名付けられたウブントゥは、南アフリカ初の黒人所有のオリーブオイル会社です。

農業ビジネスと慈善活動に情熱を傾けるマンガ氏は、オリーブ農園を探すのに2019年を費やし、-年についにUbuntuを設立して自身のビジョンを実現しました。

「「ウブンツのエキストラバージンオリーブオイルは、一時的な流行ではない」と彼は語った。 ​,war「それは、懸命な努力と、関わる人々にもたらす利益に焦点を当てることで実現した夢の物語です。」

勝利の喜び NYIOOC 近くのブリーデ川渓谷にも広がり、 リオラルゴオリーブエステート 再び世界最高のオリーブオイル生産者の一人に選ばれました。

「で賞を受賞 NYIOOC「エキストラバージンオリーブオイルの最大の国際コンテストである「オリーブオイルコンクール」で優勝できたことは、祝うに値する大きな成果です」と共同経営者のブレンダ・ウィルキンソンさんは語った。 ​,war「この認定は、特に世界規模で当社のブランド認知度を高めるだけでなく、業界のリーダーと比較した当社の品質のベンチマークとしても機能します。」

リオ・ラルゴは、世界大会で何度も優勝しており、今年はミディアムブレンドで銀賞を受賞し、過去 6 回の大会でも賞を受賞しています。

「「この賞は、当社が市場における競争力のある企業としての地位を確立し、当社製品への信頼を高め、新たな成長の機会を開くものである」とウィルキンソン氏は結論付けた。

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