スペインのプロデューサーは損失に遭遇するが、次のシーズンに目を向ける

アンダルシア食品情報管理局 (AICA) が発行した最新のデータによると、2022 年 - 月には、全体的に オリーブオイルの収量 2021年の同月と比較すると半減。

また、オリーブオイルの販売の減速は、生産量の減少と価格の上昇の両方に関連していることも確認しました.

より具体的には、AICA は 232.037 トンの オリーブオイル 542.600月にスペイン全土で生産されました。 これは、2021 年 - 月に報告された約 - トンを大幅に下回っています。

2022/2023 シーズンの最初の 431.090 か月で、スペインは - トンのオリーブ オイルを生産しました。

広報担当のルイス・カルロス・バレロ氏 ASAJA-ハエン、 と言いました ​,war「生産量の減少が確認されており、貯蔵目標を達成する能力に影響を与えます。 このような減少は、前月と比較して [- 月] の売上が減速したことにも関連しています。」

プレスノートで、小規模農家と牧場主の連合（UPA）は、昨年322.720月に新しいシーズンの販売が始まって以来、16トンのオリーブオイルが出荷されたと述べました. これは、前シーズンよりも -% 少ない数字です。

クリストバル・カノによると、UPAのオリーブと オリーブオイルセクター、 我々は直面している ​,war「生産量が少ないため、複雑で困難なキャンペーンです。 要するに、 最悪のキャンペーン 世紀の。」

カノ氏は、この減少は生産量の減少に厳密に関連しているが、 ​,war「売上高のわずかな不自然さは、石油価格とは何の関係もありません。」

スペインの農業食品協同組合のオリーブオイル部門の社長であるラファエル・サンチェス・デ・プエルタは、次のように述べています。 オリーブオイル価格 過去 - 年間一貫して成長していた場合、最終的にピークに達した可能性があり、現在は安定していると予想されます。

この点に関して、農業組織調整機関 (COAG Jaén) の事務局長である Juan Luis Ávila 氏は、次のように述べています。 ​,war「オリーブオイルの価格高騰にもかかわらず、オリーブオイルの生産コストは8キログラム当たり-ユーロまで上昇しており、それは[オリーブオイルの価格が]まだそれを下回っていることを意味します。」

オリーブオイル生産者は、オリーブオイルのコストが高騰していることを長年嘆いてきた。 エネルギー、燃料、肥料、プラスチックが全体の生産コストに影響を与えます。

サンチェス・デ・プエルタも指摘した 生産コストの上昇 これは、オリーブオイル生産者にとっての主なハードルの - つです。 アグロインフォマシオンが報じたように、サンチェス・デ・プエルタ氏は、最近の価格上昇は生産量が減少した際に予想されるべきだったと主張した。

「原油価格の上昇に対抗したいのなら、 干ばつ たとえば、オリーブの木立で灌漑可能な面積を増やします」と彼は付け加えました。

農水産食品省（MAPA）が発表したデータによると、2022 年末には、生産者、オリーブオイルの搾油業者、ボトラー、および オリバレロ共同遺産 625.667トンのオリーブオイルを生産しました。

Cano は、- 月の生産量の減少も、 頻繁な雨、これは労働者がオリーブを収穫できる日数に影響を与えました.

「幸いなことに、雨が降り始めました。しかし、ここ数週間の降雨量は、遠く離れた場所でさえ、フィールドの悪い状態を逆転させるのに十分ではありませんでした. ヨーロッパの干ばつ & 熱波 オリーブ栽培について。

「今は雨が降り続き、ここから春までにさらに 350 ～ 400 リットルの水が降ることを願っています。 そうなった場合、次の収穫に向けて生産量を増やすのに役立つ通常のシーズンを保証できます」と彼は付け加えました。

生産量の減少が確認されたため、生産者は方法を特定しました オリーブオイルの消費 輸出のニーズを満たすことができます。 ​,war「また、ドロップインを願っています 付加価値税（VAT） 政府によって承認された 10% から 5% の生産と、より低い生産により、消費者の数を増やすことができます」とカノは結論付けました。

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