ギリシャのオリーブに被害をもたらす温暖な気候

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ギリシャ南部では収穫前の暖かく乾燥した天候により、オリーブオイルの収穫量が増えると予想されていたにもかかわらず、生産量が減少し、エキストラバージンオリーブオイルの価格が下落した。この事故は主に低地での栽培に影響を及ぼしたが、高品質のオイルを生産する丘や斜面のオリーブの木には影響がなかった。

昨年と比較して、より多くのオリーブオイルが工場から出てくると予想されていましたが、収穫前の期間の温暖で乾燥した天候により、ギリシャ南部の特定の地域でオイル量が減少しました。 オリーブの木は、より多くのオリーブ核果を運びますが、乾燥状態が核果内部のオイル形成を嫌ったため、処理後に取られるオイルは少なくなります。

ペロポネソス半島イリア地方の生産者サキス・ゲオルゴプロス氏は、オリーブ加工の生産量が例年より少なく、エキストラバージンオリーブオイルの価格は2.30～2.40ユーロに下落しており、厳しいシーズンになると予想していると語った。-月の遅い雨は実際には役に立たず、むしろオリーブにカビが発生する原因となった。

メッシニア地域の生産者エリアス・コロニオスさんは、自分のオリーブ園の一つが、通常は40袋であるところ、25袋以上のオリーブを収穫しているのを見て驚きましたが、製油所からの知らせを聞いて非常にがっかりしました。 油の量は、オリーブの収量が低かった前年の量とほとんど同じではなく、より少ない収入に対してより多くの労力が費やされることを意味しました。 地元のオリーブオイル生産者に対し、干ばつによる被害を補償する手続きも進行中だ。

これまでのところ、この事件は低標高の栽培でのみ発生し、ほとんどが高品質のオリーブオイルを生産する丘や斜面にある木は影響を受けていないようです。

天候が不安定で予測不可能になったため、農民と石油生産者は将来の驚異的な苦境に対処する準備をする必要があります。 結局のところ、ギリシャのさまざまな地域で優れた品質のオリーブオイルを生産するのは、特別な微気候、地上形態、および栽培技術の組み合わせです。 3つのコンポーネントのいずれかが存在しない場合、モデルは崩壊します。

• パッセージ、 ​,war「イリア地方ではオリーブは多いが、オリーブオイルの生産量は少ない」