受賞歴のあるギリシャのプロデューサーが東に見える

肥沃なものから オリーブの木立 ペロポネソス半島 ギリシャ南部では、Olix Oil のエクストラ バージン オリーブ オイルが - つの大陸の遠く離れた目的地まで運ばれています。

2011年の創業以来、輸出志向の会社は常に品質を優先してきました。

「私たちは生産し、瓶詰めし、販売しています エキストラバージンオリーブオイル オリックス オイルのコマーシャル ディレクターである Prodromos Saliagkas 氏は次のように述べています。 Olive Oil Times. ​,war「私たちのビジョンは、世界中のどこにいてもお客様のニーズを満たし、お客様に慣れ親しんでいただけるようにすることです。 ギリシャの味に設立された地域オフィスに加えて、さらにローカルカスタマーサポートを提供できるようになります。」

で - つ以上の金賞を受賞 NYIOOC 2022 World Olive Oil Competition、世界最大のオリーブオイル品質コンテスト、オリックスオイルの探求 品質 世界で最も要求の厳しい市場のいくつかで、顧客の味覚を満足させるように設計されています。

業界での比較的短い存在にもかかわらず、プロデューサーは顧客ベースを世界中の多くの市場に急速に拡大しました。 バルカン半島、米国および 近日発売予定、およびいくつかのアフリカ諸国。

しかし、同社の輸出ポートフォリオの宝石は Japan、オリックスオイルは、日出ずる国で活動している他のギリシャのオリーブオイル輸出業者のペースを設定しました. サリアグカスによれば、 東アジアの 国は、大きな可能性と妥協のない品質への欲求を備えたオリーブオイルの成長を続ける市場です.

「私たちは最大の輸出国です ギリシャのオリーブオイル 過去-年間日本に来ました」と彼は言いました。

「日本人はおそらく他のどの国よりも品質に対する高い評価を示しています」とサリアグカス氏は付け加えました。 ​,war「また、日本は多くの特徴を備えた非常に要求の厳しい市場であることも認識しているため、当社のオリーブオイルが最高の品質であり、必要なすべての仕様を備えていることを常に確認しています。」

「日本の消費者の大部分がオリーブオイルを 健康的な食材 健康的な食事と有機食品へのトレンドがこの国で成長し始めて以来、より頻繁に.

による最近の市場調査 東京のギリシャ大使館 日本は、オリーブオイルの一人当たりの消費量で他のアジア諸国の中で第-位であることを発見しました. 彼らは - 年に約 - キロを使用します。

調査によると、日本でのオリーブオイルの需要の高まりは、地中海式食事の人気が高まっていることと部分的に関連しています.

データ オリーブ評議会 は、日本が60,000/2020年に21トン以上のオリーブオイルとオリーブ搾りかす油を輸入したことを示しており、スペインとイタリアが輸入の大部分を占めています。

さらに、日本人は新しいフレーバー、 革新的なパッケージ、価格と 健康上の利点. 大使館の報告によると、彼らは出身国にも気づいている. この機能により、125 億 - 万人の潜在的な消費者がいる広大な日本市場で製品を差別化できます。

オリックス オイルの品質へのこだわりは、 NYIOOC World Olive Oil Competition 昨年。

ナテ プレミアム、コロネイキ プレミアム、ラデリア プレミアムの各ブランドは、業界で最も権威のあるコンペティションで最高の栄誉を獲得しました。

「での受賞歴 NYIOOC これは非常に重要な功績であり、当社をさらに発展させ、改善するための最良の動機でした」と Saliagkas 氏は述べています。 ​,war「彼らは、ギリシャの土地の商品を提供し続けるためのエネルギーを私たちに与えてくれます。」

Saliagkas 氏によると、Olix Oil は革新的な技術を通じて品質を目​​標にしています。 アグリテックか 農業技術、 は会社の重要な概念です。 アグリテックは、アプリケーションとして要約できます。 技術 農業プロセスをより効率的にし、農家がより少ない資源でより多くの生産を行えるようにします。

アグリテック アプリケーションは、土壌水分含有量などの有用なリアルタイム情報を農家に提供できます。 大気温 およびその他の 気象条件 そして害虫の存在。 灌漑作物もアグリテックの恩恵を受けることができます。この技術により、適切な量の水を確実に受け取り、 作物の成長 そして水やり。

「とりわけ、私たちはインストールしました スマート灌漑システム 水のニーズは年間を通して絶えず変化するため、私たちの果樹園では水の供給を常に監視し、評価する必要があります」と彼は私たちに語った。

「また、木や木を傷つけないように専用の機器を使用しています。 オリーブの実 収穫の間」と彼は続けた。 ​,war「木と環境を尊重することがすべてです。」

- 年以上前にオリーブオイルの生産を開始して以来、オリックスオイルは多製品メーカーに進化しました。 エクストラバージンやその他のあらゆるグレードのオリーブオイルを含む、幅広いオリーブベースの製品を提供しています。 テーブルオリーブ と オリーブペースト. 同社の製品範囲には、ワイン、酢、蜂蜜、ザクロ ジュースも含まれます。

Olix Oil の EVOO ラインの最高峰は、早摘みの Naté Premium です。 高フェノールオリーブオイル 手摘みのコロネ​​イキオリーブから。 それは、高い水準の健康的な製品に対する同社の支配的な情熱を伝えています.

「未熟なオリーブの実が、オイルの酸度が低く、高負荷の理由です。 抗酸化剤 と ポリフェノール」と同社は述べ、そのオイルについて説明しました。 ​,war「私たちのオリーブオイルの高い栄養価は、私たちの免疫システムを高め、より良い機能を助けます. コロネイキ産の極上オリーブオイルは、柔らかな食感と、やや辛めの苦みが特徴です。」

Olix Oil は、コラボレーションを通じて業界での確固たる基盤を強化することも楽しんでいます。 同社は、アトス山で最大の修道院の - つであるヴァトペディ修道院と力を合わせました。 オリーブの木の栽培 何世紀もさかのぼります。

「ヴァトペディ修道院との協力により、アトス山のユニークな生態系から直接もたらされる修道院の絶妙な製品を顧客に提供することができました」とサリアグカスは言いました. ​,war「それらは、エクストラバージン オリーブ オイル、 ワイン と 蜂蜜、有機生産のすべて。

Olix Oil は、世界中の顧客に高品質の EVOO を供給することに満足していません。 ブランドの次のステップは、 環境に配慮する オリーブオイルの生産。

Saliagkas氏は、同社の使命は、環境を尊重することにより、オリーブオイル部門の責任ある成長の一部になることであると指摘しました.

「私たちはまた、オリーブオイル生産が環境に及ぼす影響を強化したいと考えています」と彼は付け加えた。 ​,war「これは、常に環境意識を維持し、私たちの目的に貢献するパートナーと協力者を慎重に選択することによって達成されます。」

Saliagkas は次のように考えています。 ギリシャ そのための強固な基盤を構築することができます 農業部門 何世代にもわたって。 彼はまた、農業の未来は技術と収穫前の契約にかかっていると確信しています。

「私たちは、国の未来はその恵まれた土壌にあると常に信じてきました」と彼は言いました。 ​,war「このため、私たちは常にパートナーと協力して、農家がより良い最終製品を達成できるよう支援しています。」

「さらに、アグリテックと 契約 fa鳴る 農業生産を強化し、高品質の食品を生産して市場に出すための適切な条件を確立する方法です。」

「最終的には、世界中のどこでも祝われているギリシャの味をお客様に知っていただき、最高の食事である 地中海」と締めくくった。

• 東京のギリシャ大使館経済商務部
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