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8月29、2022

オリーブ オイル ウェット ラビング リブ

これらのゆっくりと焼き上げたリブは、グリルや喫煙者に火をつけることなく、骨から落ちるほど柔らかく、刺激的なバーベキューの風味がすべて染み込んでいます。

5月。 3、2022

Torrijas(スペイン風クリスピーフレンチトースト)

レシピは非常にシンプルで、ベーキングスパイスを注入したミルク混合物に浸し、卵に浸し、フライパンで揚げた、半古くなったパン(またはトーストした焼きたてのパン)の厚いスライスが含まれています。

4月25、2022

EVOOクラストを使ったデトロイトスタイルのピザ

デトロイトスタイルのピザはとても流行しています。 これらの長方形の不思議は、チーズの塊とトマトソースのランナーがトッピングされたフォカッチャのような厚いクラストを持っています。 トッピングは端まで広がり、暗くキャラメル化されたカリカリの皮に​​なります。 

4月25、2022

唐辛子入りオリーブオイルのネギパンケーキ

苦味と辛味は、高品質のバーゲンエクストラオリーブオイルと伝統的な四川省のレシピの両方に存在する肯定的な属性です。

4月25、2022

ビーフとラムのジャイロとEVOOザジキソース

地中海の味とそれらの象徴的なギリシャのサンドイッチをあなたの台所に持ち帰ってください。 これらの自家製ビーフとラムジャイロは風味と調和しています。 にんにく、玉ねぎ、ハーブ。

4月12、2022

サクサクのエビのタコスとスイートチリマヨネーズ

自宅でくつろぎながら、レストラン並みのタコスのごちそうをお楽しみください。 これらのセンセーショナルなEVOOで揚げたエビは、甘いチリソースとマヨネーズの組み合わせでトスされ、風味の層が追加されます。 カリカリのカリカリ、タコスでいっぱいの楽しみに超生意気なエビが加わったのは、カリカリの野菜、香りのよい新鮮なハーブ、そしてピリッとした柑橘類です。

5月。 11、2021

ラスエルハヌートのローストカリフラワーサラダ

このショーストップサラダは、美味しくて肉のない、ボリュームたっぷりの食事です。 Ras el hanoutは、オーブンでローストしたカリフラワーにぴったりのフレーバーである、強烈で芳香のあるスパイスを詰め込んだ、伝説的な北アフリカの調味料ブレンドです。

5月。 11、2021

チュニジアのタビルチキンサラダ

タビルは、コリアンダー、キャラウェイ、クミンの香ばしくて香りのよいブレンドで構成されるチュニジアのスパイスブレンドです。 このサラダの鶏肉は、このおいしいスパイスブレンドで心のこもった味付けをしてから調理し、一口サイズに細かく刻み、ルッコラの山盛りのベッドの上に載せます(他の非常においしい添加物と一緒に)。

サーモンのオリーブオイルとパルメザンチーズの炙り焼き

12月2、2020

サーモンのオリーブオイルとパルメザンチーズの炙り焼き

家で魚を焼くのは簡単です。 準備には-分もかかりません。 簡単なサラダまたはご飯と野菜を追加すると、-分以内にテーブルでヘルシーで風味豊かなディナーを楽しめます!

オリーブオイルでポーチしたマヒマヒにニンニクとローズマリーを添えて

12月1、2020

オリーブオイルでポーチしたマヒマヒにニンニクとローズマリーを添えて

オリーブオイルで魚、特にマヒマヒのような太くて温水の魚を密猟することは、絹のような豪華な食感を維持しながら、繊細な風味を導入する素晴らしい方法です。

パルメザンチーズとレモンのリゾットとワインポーチドシュリンプ

11月9、2020

パルメザンチーズとレモンのリゾットとワインポーチドシュリンプ

ワインでポーチしたエビを添えたこのレモンパルメザンリゾットは、秋のメインディッシュにぴったりです。 作るのに30分もかからず、ボリュームたっぷりのディナーや、次の集まりのための素晴らしいおかずにぴったりです!

オリーブオイル焼き野菜前菜

10月26、2020

オリーブオイル焼き野菜前菜

古典的な前菜のこの「ロースト」テイクは、これらの野菜の風味を深めるのに役立ちます。 高強度のEVOO、赤ワインビネガー、レモン、オレガノのシンプルなマリネを野菜と一緒に混ぜてからローストします。 少しイタリアンサラミと新鮮なモッツァレラチーズがこの料理を仕上げます。

キノコのパッパルデッレとパングリタタ

10月26、2020

キノコのパッパルデッレとパングリタタ

この香ばしいキノコのパスタ料理は簡単で満足のいくものです。 ポルトベロとベビーベラは、バルサミコ酢でデグレーズする前に、EVOO、ニンニク、エシャロット、砕いた赤唐辛子フレークでソテーします。

スイートコーン、ヤギのチーズ、ピスタチオのローストビートサラダ

9月5、2020

スイートコーン、ヤギのチーズ、ピスタチオのローストビートサラダ

甘くて素朴なローストビートのサラダ。スイートコーンとピリッと山羊のチーズ。

湾のエビ、ほうれん草、オリーブ、レーズンのラビオリ

9月5、2020

湾のエビ、ほうれん草、オリーブ、レーズンのラビオリ

レーズンとオリーブが入ったこのラビオリとエビのパスタは、秋の完璧なスナップショットです。 ミディアムボディの白ワインまたはローズ、そして仲良しのテーブルでお楽しみください。

Pizza al Taglio(スライスによるローマ風ピザ)

9月3、2020

Pizza al Taglio(ピザby the Slice)

ピザアルタグリオは、ローマの定番、典型的な、軽食の幼虫です。 ふくらんでいるフォカッチャのようなクラストには、伝統的なものから珍しいものまで、あらゆる種類のトッピングがトッピングされています。 このレシピは、私たちのお気に入りのトッピングの組み合わせの3つを強調しています。 マルガリータ、モルタデッラ&イチジク、ポテト、オニオン&ゴルゴンゾーラ。

サーモンクスクスとオリーブ、トマト

8月27、2020

サーモンクスクスとオリーブ、トマト

柔らかくてサクサクしたサーモンがクスクスの温かいベッドの上にあり、庭の新鮮なトマトとピリッとしたカラマタオリーブで繊細に味付けされています。 夏から秋への季節の移り変わりを迎える、あたたかくて心地よい一品です。

ピーマンとハーブのスパイシーなシャクシュカ

8月27、2020

ピーマンとハーブのスパイシーなシャクシュカ

この何世紀も前の地中海料理は、スパイシーな香りとわずかにスモーキーで、スモークしたパプリカが加わっています。 ミディアムで用途の広いオイルとクミン、切りたてのコリアンダーを使用したこのシャクシューカは、シンプルで美味しくて超ヘルシーです。 30分もかからない!

自家製チキンとレモンチキンの串焼き

8月27、2020

自家製チキンとレモンチキンの串焼き

レモンハーブでマリネした鶏肉を赤ピーマンや玉ねぎと一緒に串に刺して、グリルでヘルシーで風味豊かな食事を楽しめます。 丈夫なバーゲンエクストラオリーブオイルとディルで味付けした自家製ザジキを添えて。

グリルトマトのパスタアグリオエオリオ

8月25、2020

グリルトマトのパスタアグリオエオリオ

アリオはニンニクを意味し、オリオは油を意味し、シンプルなパスタソースの縮図です。

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