丈夫なEVOO、白いバルサミコ酢、蜂蜜(ほんの少しの甘さ)を使用した非常に風味豊かなビネグレットソースは、マスカルポーネ、大根、アーティチョークで本当に輝きます。
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サービング20
数分プレートの底に柔らかく広げられるチーズを置くという小さなレストランの企業秘密を採用しました。 このようにして、一口ごと、フォークのドラッグごとに、その美しいクリーミーなチーズの一部を拾うことができます。
3大さじ丈夫なオリーブオイル
3 大さじ 白バルサミコまたはシェリービネガー
1大さじ蜂蜜
1各レモン、ゼスト
1/4ティースプーン塩
1 ピンチひびの入った黒コショウ
1ピンチ砕いた赤唐辛子フレーク
2/3カップ室温で少し軟化したマスカルポーネチーズ
14oz14ozはアーティチョークのハート全体を排出できます
1各大根の束、半分にしたものと薄くスライスしたものの混合物
1/2各束新鮮なフラットリーフパセリ
1各エシャロット、皮をむいて薄くスライス
1大さじ松の実
4月18、2023
定番のコブサラダ オリーブオイルブルーチーズドレッシング添え
ボリュームたっぷりのメインサラダは、ランチやディナーに特に満足です。 サラダの構成要素は古典的で、おいしいコブサラダで知られるすべてのおいしい食材で構成されています。