ウルシは、地中海東部と中東からやってきた不思議なスパイスです。 ベリーはこの美しい赤みがかったスパイスに粉砕され、香りはフローラルで、味はピリッとしています。 ハルーミは楽しいです ,war'バターの風味がいい、きしむチーズ(モッツァレラチーズやチーズの縁石を彷彿とさせる)。 このチーズの人気は、主にパンフライ(衣やパン粉を使わない)に耐えることができ、とろけるような美味しさを閉じ込めて、本当に素敵な外皮を作ることができるためです。
4
サービング20
数分15
数分を選ぶ 胡椒としっかりとしたオリーブオイル このレシピのために。 シャープなノートが濃厚なチーズをまろやかにし、タブーリに深みを与えます。 タブーリは新鮮な状態で提供するのが最適ですが、準備を節約するために、ドレッシングを数日前に作ることができます。 ブルガー小麦を初めて調理する場合は、ブルガー1部と液体2部の単純な比率(野菜または鶏肉のスープを使用するのが好きです)で、ふわふわの完璧さを実現します。 ブルガーを見つけるのに苦労しているなら、クスクスは素晴らしい代替品です。
1/3カップ丈夫なエクストラバージンオリーブオイル (プラスハルーミを揚げるための追加のオイル)
1/2ティースプーン地上超音波
1各レモンジュース
1ティースプーン蜂蜜
1/2ティースプーン塩
2カップ調理済みブルガー
1カップ新鮮なパセリ、みじん切り
1/2カップフレッシュミント、みじん切り
1/4カップねぎ、みじん切り
1/2カップきゅうり、さいの目に切った
1カップトマト、さいの目に切った
8オンス8オンス。 ハルーミをブロックし、厚い長方形にカットします
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