`ヘーゼルナッツリコッタチーズのオリーブオイルクレープ- Olive Oil Times

ヘーゼルナッツリコッタチーズのオリーブオイルクレープ

エキストラバージン オリーブ オイルで作られたおいしい自家製クレープに、ホイップしたリコッタチーズとヌテラの組み合わせを塗り、新鮮なフルーツをトッピングし、軽く粉砂糖を振りかけます。
ヘーゼルナッツリコッタチーズのオリーブオイルクレープ
ヘーゼルナッツリコッタチーズのオリーブオイルクレープ
パターソン・ワトキンス
22年2020月20日12:-UTC

クレープは驚くほど簡単に作ることができます。必要なのは、焦げ付き防止のフライパンと小さなEVOOだけです。 ねり粉はブレンダーで簡単に一緒になり、作る準備ができるまで冷蔵されます。 リコッタチーズはさらにふわふわになり、ヘーゼルナッツを加えると、クレープに非常においしいフィリングができます。

オリーブオイルクレープとヘーゼルナッツリコッタオリーブオイルタイムズオリーブオイルクレープとヘーゼルナッツリコッタ

ヘーゼルナッツリコッタチーズのオリーブオイルクレープ

5 3
コー​​ス: ブランチ、朝食料理: フランス語、地中海
サービング

4

サービング
準備時間

15

数分
調理時間

30

数分

クレープ生地を準備して冷蔵庫に数日間保管し、一日の準備を少し簡単にします。 リコッタチーズと同じように、-日か-日前に簡単に作ることができるので、いつでも準備ができています。 

成分


  • クレープ生地: 
  • 1カップすべての目的小麦粉 

  • 2

  • 1 1/2カップ全乳

  • 2 大さじ繊細なエクストラバージンオリーブオイル(さらに調理用に追加)

  • 1 大さじグラニュー糖

  • 1ピンチ

  • ヘーゼルナッツリコッタ
  • 15oz全乳リコッタ

  • 1/2カップヘーゼルナッツスプレッド

  • 1 大さじ蜂蜜

  • 1ピンチシナモン

  • トッピング用の新鮮なイチゴ、ラズベリー、キンカン、ブラックベリー

  • 付け合わせ用粉砂糖

方向

  • 小麦粉、卵、牛乳、オリーブオイル、砂糖、塩をブレンダーで混ぜ合わせ、滑らかになるまで混ぜ合わせます。 使用する準備ができるまでバッターを冷蔵します。 
  • 泡だて器を取り付けた電気ミキサーのボウルにリコッタチーズを入れます。 リコッタチーズをふわふわになるまで泡立ててから、ヘーゼルナッツスプレッドと蜂蜜を加えます。 結合するまで混合を続けます。 提供する準備ができるまで冷蔵してください。
  • 焦げ付き防止のフライパンに小さじ1杯のオリーブオイルを熱します。 1/4カップのメジャーを使用して、バッターを熱い鍋にひしゃくします。 フライパンの底全体を覆ってバッターを回転させ、非常に薄い層を作ります。 クレープの端が焦げ始めたら、約1分、裏返して反対側で調理が完了するまで、さらに約30秒続けます。 フライパンからクレープを取り除き、必要に応じてオイルを追加します。 すべてのバッターが使用されるまで、このプロセスを繰り返します。 
  • サーブするには、ヘーゼルナッツのリコッタチーズをクレープの表面に広げ、くさびに折ります。 残りのリコッタチーズ、ベリー、粉砂糖を入れたトップクレープ。 

エキストラバージンオリーブオイルを使ったレシピをもっと見つけてください。


広告
広告

その他のレシピ