`ザクロのモラセスとヒマワリの種とカボチャのフムス- Olive Oil Times

ザクロ糖蜜とヒマワリの種とカボチャのフムス

ピリッとしたザクロ糖蜜とカリカリのヒマワリの種をほんの少し加えた甘くて丈夫なカボチャのフムスのこのレシピをチェックしてください。
ザクロ糖蜜とヒマワリの種とカボチャのフムス
ザクロ糖蜜とヒマワリの種とカボチャのフムス
ポール・コスタンディン
5 年 2020 月 08 日 00:- UTC

秋が近づくにつれ、カボチャとカボチャのスパイスが私たちのお気に入りの日用品の多くに浸透し始めます。 このカボチャのフムスは間違いなくその法案に適合しますが、すぐにあなたのテーブルでお気に入りになり、一年中缶詰のカボチャを探していることに気付くかもしれません! 

この軽くてふわふわのフムスは、なじみがあり、まったく新しいものです。 カボチャの風味は、カボチャのスパイスのタッチの助けを借りて輝き、甘い/タルトのザクロの糖蜜を引き立てます。 地元の食料品店でザクロの糖蜜が見つからない場合は、メープルシロップまたは通常の糖蜜を少しだけ代用してみてください。

レシピは、パンプキンパイスパイスからの甘いパンプキンノートとスパイスノートを相殺するために、丈夫でスパイシーなエクストラバージンオリーブオイルとうまく機能します!

カボチャのフムスとザクロの糖蜜とひまわりの種オリーブオイルの時間パンプキンのフムスとザクロの糖蜜とひまわりの種

ザクロ糖蜜とヒマワリの種とカボチャのフムス

5 3
コー​​ス: 前菜、スナック料理: 地中海料理、アメリカ料理
サービング

8

サービング
準備時間

10

数分

カボチャとパイのスパイスをほんの少し加えた、リッチでクリーミーなひよこ豆のフムス。 甘酸っぱいザクロのモラセスとカリカリのトーストしたヒマワリの種をトッピング。

成分

  • フムス用
  • 1できるガルバンゾビーンズ、水切り

  • 3/4カップタヒニ

  • 1/4カップ

  • 2大さじレモン汁

  • 1/2カップかぼちゃの缶詰

  • 1/4小さじパンプキンパイスパイス

  • 2大さじエキストラバージンオリーブオイル

  • 1小さじ

  • 飾り用
  • 1大さじザクロ糖蜜

  • 1ピンチ唐辛子

  • 1大さじトーストしたヒマワリの種のカーネル

  • 1小さじオリーブオイル

方向

  • カボチャのフムスを作るには
  • フードプロセッサーまたはブレンダーで、ひよこ豆、かぼちゃのピューレ、かぼちゃのパイスパイス、塩、エクストラバージンオリーブオイル、レモンジュース、水を混ぜ合わせます。 
  • これらの成分を完全に滑らかになるまでブレンドします。 
  • タヒニをフードプロセッサー/ブレンダーに加え、混合物が濃くなるまで混ぜ続けます。 
  • フムスを密閉容器に移し、使用するまで冷蔵庫に保管します。 
  • メッキする
  • フムスをサービングボウルにスプーンで入れます。 
  • スプーンを使って円を描くように動かし、フムスの中央にくぼみを作ります。 
  • フムスボウルの-つの側面のそれぞれにパプリカを少し振りかけ、ザクロの糖蜜、オリーブオイル、種子のブレンドを上に置きます。 
  • 温かいピタとスライスした野菜を添える。

ノート

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